Ein neuer Grill soll her

[Powerzone]

Titel:

Ein neuer Grill soll her​

WO wird gegrillt?:

Terrasse, Eigenheim, ländlich, "tolerante" Nachbarn​

WO steht der Grill?:

steht der Grill im Freien​

MIT WELCHEN Brennmittel soll gegrillt werden?:

Holz, Kohle, Pellets​

WIE OFT wird gegrillt?:

2x die Woche​

WIE soll gegrillt werden?:

[ 33 ] % direkt -> Anteil in Prozent
[ 33 ] % indirekt -> Anteil in Prozent
[ 33 ] % low 'n slow -> Anteil in Prozent
[ ] % schnell -> Anteil in Prozent (die Familie hat Hunger und reißt mir den Kopf ab, wenn es länger als 10 min dauert)​

WAS soll gegrillt werden?:

[ 50] % Fleisch -> Anteil in Prozent
[ 10] % Fisch -> Anteil in Prozent
[ 20] % Gemüse -> Anteil in Prozent
[ 20] % sonstiges -> Anteil in Prozent​

UNBEDINGT erforderliche Features:

​

WIEVIELE Personen sollen begrillt werden?:

1-5​

Wie hoch ist dein BUDGET?:

10000€​

WAS gefällt dir? WAS suchst Du?:

Kugel, Smoker, tragbare Grills, Keramikgrills​

WELCHE Grills habe ich mir schon angeschaut? Was gefällt mir daran? Was nicht?:

Hallo zusammen

Also derzeit grilliere ich auf einem Outdoorchief Kugelgrill mit ca. 57cm Durchmesser. Dieser hat einen emaillierten Rost und einen Trichter. Somit kann ich so wohl direkt, als auch indirekt grillen.
Auf meinem runden Pizzastein, mache ich darin dann auch mal feine Pizzen, in der Emaillegrillschale verschiedene Gemüse und direkt auf dem Rost, baked potatos oder auch gefüllte Champignions.
Achja, und Fleisch natürlich auch noch. Meistens Rinderfilet auf direkter Hitze, oder mal ein ganzes Hähnchen mit Bierdose im Ar... .
Was mir dabei gefällt: Das Feuer, der Rauch, das Zischen und der feine, dezente Rauchgeschmack der auf jedes Grillgut übertragen wird. Das möchte ich mit meinem zukünftigen Grill alles auch noch können. Jedoch zusätzlich möchte ich auch noch longjobs machen können wie z.B. Niedertemperaturgaren.

Von dem her bin ich selber schon mal auf einen Pelletgrill als mögliche Lösung gekommen.
Doch mit welchem Pelletgrill kann ich auch direkt grillen?​

DIES müsst ihr noch wissen!:

Ich bin auch offen für ganz andere Vorschläge. ​

 

[Benmaaan]

Wie hoch ist dein BUDGET?:

10000€​

Schönes Budget. Da wirst Du wohl auf jeden Fall fündig werden.

 

[waltherman]

Dieser hat einen emaillierten Rost und einen Trichter.

Ist nicht der Trichter extra da um long jobs zu machen?

Jedoch zusätzlich möchte ich auch noch longjobs machen können wie z.B. Niedertemperaturgaren.

 

[ChrisBBQ]

Bei dem Budget würde ich Dir vorschlagen einige Grills zu kaufen.
Keramik, Gasgrill, OHG, Kugel... In Vollaustattung

 

[Gast-yCM4wc]

Wie sieht es denn mit nem summit charcoal grill-center aus, zwar nix mit pellets, aber könnte mir vorstellen das du daran Spaß hättest?!
Und noch deutlich unter Budget mit 2500 Euro .