saustarke Nummer 
Respekt ...
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Ein paar Steaks für ne Hochzeit...
- Ersteller Puro
- Erstellt am
Respekt. Das nen ich mal eine Leistung. Sieht alles Top aus und dass soviel Leute noch recht zeitgleich essen können meinen großen Respekt .
Hut ab, geile Nummer!
Unglaubliche Leistung! 
BG
Jörg
BG
Jörg
OP
OP
Vielen Dank euch allen, freut mich, dass es euch gefällt! 
Das sind einfach süße Honigtomaten (also die Sorte), mit den Rispen nach unten im Wegrill angegrillt, bis die Haut aufplatzt und kleine Blasen wirft (Rispen nach unten, da die sonst schnell verkohlen) und dann nur etwas gutes Olivenöl und Fleur de Sel drüber geben. Ich liebe das, könnte mich manchmal einfach nur daran satt essen.
Geht natürlich auf einem normalen Grill genauso.
Das sind einfach süße Honigtomaten (also die Sorte), mit den Rispen nach unten im Wegrill angegrillt, bis die Haut aufplatzt und kleine Blasen wirft (Rispen nach unten, da die sonst schnell verkohlen) und dann nur etwas gutes Olivenöl und Fleur de Sel drüber geben. Ich liebe das, könnte mich manchmal einfach nur daran satt essen.
Geht natürlich auf einem normalen Grill genauso.
Crogriller
Veganer
Hallo! Ist ne Weile her, hab aber erst jetzt dein Beitrag gelesen!
Meine erste Hochzeit habe ich hinter mir, eine zweite wird’s vermutlich nicht mehr geben ( nicht weil die erste funktioniert hatte
) aber euch hätte ich definitiv auch beauftragt! 
Ich mache, bastele, erfinde echt einiges... aber danke
für die Idee mit dem Anzünder! Hammer Idee! Die besten sind meistens die einfachsten! Lob noch mal meinerseits!
Meine erste Hochzeit habe ich hinter mir, eine zweite wird’s vermutlich nicht mehr geben ( nicht weil die erste funktioniert hatte
) aber euch hätte ich definitiv auch beauftragt! Ich mache, bastele, erfinde echt einiges... aber danke
für die Idee mit dem Anzünder! Hammer Idee! Die besten sind meistens die einfachsten! Lob noch mal meinerseits!
OP
OP
Hallo! Ist ne Weile her, hab aber erst jetzt dein Beitrag gelesen!
Meine erste Hochzeit habe ich hinter mir, eine zweite wird’s vermutlich nicht mehr geben ( nicht weil die erste funktioniert hatte
Ich mache, bastele, erfinde echt einiges... aber danke
Danke dir, ist ja echt schon eine Weile her, aber das hat schon echt Spaß gemacht damals.
Ich bin ja durchaus auch anfällig für hochwertiges / teures Equipment wo es Sinn macht, aber zum Steaks krusten geht meiner Meinung nach kaum etwas über den Anzündkamin. Mein OHG sieht fast nur noch Gemüse.
Super geplant und abgeliefert.
So zimlich auf die gleiche Art grille ich jedes Jahr am Sommerfest für meine Angestellten (ca. 50 Personen)
Mit Sous Vide Vorbereitung ist das wirklich super und entspannt in der Vorbereitung. Und man hat garantiert ein perfektes Ergebnis.
So zimlich auf die gleiche Art grille ich jedes Jahr am Sommerfest für meine Angestellten (ca. 50 Personen)
Mit Sous Vide Vorbereitung ist das wirklich super und entspannt in der Vorbereitung. Und man hat garantiert ein perfektes Ergebnis.