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Ein paar T-Bones

Friedi

Smoker - Meister
10+ Jahre im GSV
Ich habe heute vom MmV ein paar kleine T-Bones und Porterhouse bekommen. Das Fleisch durfte 7 Wochen abhängen und jetzt hab ich insgesamt 9 Steaks mit einem Gesamtgewicht von ca. 6,5 kg :woot:

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Das nächste wird übrigens morgen Abend auf dem Grill liegen :sabber:

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Anhänge

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Hallo Friedi,
schau doch mal bitte hier: Ein paar T-Bones. Da wirst Du fündig!
 
auf die Bilder hab ich mich schon gefreut, als ich es auf FB gelesen habe...
 
Geile Steaks!

"kleine" T-Bones und Porterhouse hört sich gut an!

Wenn ich nur auch so einen MmV hätte!
Bin schon seit einer gefühlten Ewigkeit auf der Suche nach einer Quelle, wo ich solche Zuschnitte in entsprechender Qualität bekomme.
Leider bis jetzt Fehlanzeige.
 
auf die Bilder hab ich mich schon gefreut, als ich es auf FB gelesen habe...
Wusste ich's doch, dass dir das gefällt :D

Geile Steaks!

"kleine" T-Bones und Porterhouse hört sich gut an!

Wenn ich nur auch so einen MmV hätte!
Bin schon seit einer gefühlten Ewigkeit auf der Suche nach einer Quelle, wo ich solche Zuschnitte in entsprechender Qualität bekomme.
Leider bis jetzt Fehlanzeige.
Jaja, ich hab's da richtig gut. Ist ein guter Freund von mir und hat seine eigene Metzgerei :thumb2:
 
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