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Ein Reste-DO passt immer...

Diddi Backmeister

GSV-Botschafter
15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Hi liebe DO-Freunde,

heute wurde im Voratskeller mal wieder aufgeräumt, also war Resteverwertung angesagt...

Da haben sich noch ganz leckere Sachen zusammengefunden...

z.B. Chorizo, Zuchini, Pfefferschoten, Champions, Paprika, eine halbe Tüte Bulgur usw. , also alles tolle Zutaten für einen leckeren DO...


Und nun wie gewohnt, Kiste auf und los gehts...

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Zuchini, Paprika und Pfefferschoten

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Chorizo gibt die passende Würze

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Bulgur, einfach nur lecker...

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das Wild West darf bei einem leckeren DO nicht fehlen...

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der DO hat schon auf der AZK-APP Platz genommen...

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die Chorizo wird angeschmurgelt

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jetzt ist das Gemüse an der Reihe...

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die Sauce kommt dazu...

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die letzten 15 min. kommt der Bulgur dazu, sowie die Silberzwiebeln...

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und fertig nach ca. 60 min.

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und noch ein paar Tellerbilder...

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saulecker wars, Reste-Do´s sind oft die Besten...

Gruß, Diddi :prost:


 

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Klingt von den Zutaten her sehr gut :thumb2: Und wenn ich mir dann noch die Bilder dazu anschaue, hätte ich liebend gerne mal probiert :messer:
Gefällt mir sehr gut !
 
Sehr schicker Rumfort- DOpf!
 
"Rum" und "fort" auf höchster am Niveau. Fein gemacht, Diddi!
 

Hi Diddi,

diese Wurst liegt bei mir auch immer im Kühlschrank. Die ist beim DOpfen echt Klasse, weil sie beim schmoren einen Super Geschmack abgibt.
So ein ResteDOpf hat schon was. Find ich total gut. Und die Bilder sehen wie gewohnt auch recht appetitanregend aus.

Gruß Thorsten
 
Moinsen Diddi, ich glaube ich muss am Wochenende meinen Kühlschrank auch mal durchforsten.
Wie gewohnt von dir schön zubereitet.
Aber eine Frage habe ich mal: Ist dein Bier Vorrat alle?:muhahaha:
 
Ich hab zwar gerade schön gefrühstückt, aber bei den Bildern meldet sich schon wieder der Hunger :sabber:
 
Es macht sich ein Gefühl von Hunger breit. Wäre auch was für mich.
 
Moin Diddi,

schöner ResteDOpf :mosh:

Da hätte ich gern einen Teller voll genommen
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:prost:
 

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