Hi liebe DO-Freunde,
heute war so richtig schmuddeliges Wetter, also DOpf-Wetter.. Ein lecker Chili- DOpf stand also an.
Also wie gewohnt, Kiste auf und los geht´s..
Der Teig für leckere Baguette dazu ist auch schon in Arbeit..
Der AZK raucht schon..
Und drauf mit dem DOpf..
Es geht los..
Jetzt werden Bacon, Zwiebeln, Jalapenos und Paprika angeschmurgelt..
Ablöschen mit Jim Beam..
und zwischendurch erst mal etwas Bölkstoff
Nach dem Auffüllen, Deckel drauf und ab geht´s für ca. 70 min.
Es duftet schon herrlich in der DO-Ecke..
Fertig..
Und die Tellerbilder..
Der passende Absacker gehört natürlich dazu..
Saulecker wars..
Gruß Diddi
heute war so richtig schmuddeliges Wetter, also DOpf-Wetter.. Ein lecker Chili- DOpf stand also an.
Also wie gewohnt, Kiste auf und los geht´s..
Der Teig für leckere Baguette dazu ist auch schon in Arbeit..
Der AZK raucht schon..
Und drauf mit dem DOpf..
Es geht los..
Jetzt werden Bacon, Zwiebeln, Jalapenos und Paprika angeschmurgelt..
Ablöschen mit Jim Beam..
und zwischendurch erst mal etwas Bölkstoff

Nach dem Auffüllen, Deckel drauf und ab geht´s für ca. 70 min.
Es duftet schon herrlich in der DO-Ecke..
Fertig..
Und die Tellerbilder..
Der passende Absacker gehört natürlich dazu..
Saulecker wars..
Gruß Diddi








