ein wunderschöner Frühlingsabend mit Freunden

[Belch]

Schönes Wochenende Euch allen

Es wird allerhöchste Zeit, mal wieder was im GSV "zu arbeiten" (gegrillt wurde eh immer)...sprich ein paar Bilder reinzustellen.

Gestern haben wir wieder fleißig Fans für den GSV geworben, es war soooo schönes Wetter und wir hatten gute Freunde da und haben auf dem Weber ein ein 5-Gänge-Menue gezaubert.
Es gab als Vorspeise Fingerfood-nämlich Surf and Turf Spießchen(sollten eigentlich Spieße werden, mir waren aber die großen ausgegangen und so wurden es Spießchen )
Danach gerubbte (Desert Dust) Baconscheiben (leider kein Foto, waren zu schnell aufgefuttert) , um die Zeit bis zum Hauptgang zu überbrücken.
Es folgten die Iron Cast Chicken Pan cakes á la Myron Mixen (vielen Dank für die tolle Videoanleitung an den Texaner Black Forest BBQ, amerikanisches BBQ und Grillen mit griechischem Salat, Fächerkartoffeln und selbstgemachter Bärlauch-Kräuterbutter, gefolgt von Drum Sticks mit Magic Dust gerubbt.
Spät am Abend dann noch den Nachtisch-gegrilltes Thai-Vanille-Eis auf Tortellets mit selbstgemachter Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre und frischen Erdbeeren unterlegt.

So....endlich mal wieder was gepostet .......warte...da war doch noch was...aah ja die Bilder nicht das ich Haue krieg...

vor dem glasieren mit Stubbs BBQ-Sauce

das war jetzt nötig

und zum Schluß...das Eis

Liebe Grüße

Belch
...ziemlich müde, weil 05:00Uhr aufgestanden, um Bäcker Süpkes Brötchen zu backen ...

 

[Traekulgriller]

Schöne Veranstaltung !!



Gruß Matthias

 

[Ganzjahrgriller]

Sehr sehr schön schaut's aus!!! Hast deinen Gästen wirklich geschmeichelt!

 

[Gast-dCMCcA]

Da wär ich gerne Gast gewesen

 

[Poncho1900]

Sieht toll aus!
Wie verträgt sich das Muffins-Blech mit der Hitze\Glut?

 

[Belch]

Sieht toll aus!
Wie verträgt sich das Muffins-Blech mit der Hitze\Glut?

Äh ... gut? Sonst hatte es kein Muffinblech werden dürfen, ich back die Muffins und Cupcakes für gewöhnlich im heißen Backofen

 

[Schneewitchen]

Das sieht ja mal gut aus

Wie lange haben denn deine KArtoffeln gebraucht ? Hast Du sie vorher gekocht ? Besonders gewürzt ?

Gruß

 

[Belch]

Das sieht ja mal gut aus

Wie lange haben denn deine KArtoffeln gebraucht ? Hast Du sie vorher gekocht ? Besonders gewürzt ?

Gruß

Danke

Die Kartoffeln sind leicht nach zu bauen, gib mal in die Suche Fächer Kartoffeln ein, sind nicht vorgekocht und würzen kann man sie je nach Gusto, ich hatte diesmal Salz Ersatz, selbst gemachte Bärlauchbutter und Käse drauf
Liebe Grüße

 

[Hopfenmuffin]

Die Kartoffeln hat sich GöGa gerade auch genauer angeschaut.

Ich muß jetzt echt mal gucken, ob es unser Muffinblech nicht doch noch gibt.

Aber vorher gibt es noch, weil das alles so gut ausschaut, eine:

Sitz

 

[holledauerin]

Schöner Bericht und lecker Essen - gefällt mir sehr gut!

 

[SmoKing]

Jippie!!! Susi is back! :sk_hurra2::sk_hurra2::sk_hurra2:

Das war ein schöner Grilltag als Startschuss in den Frühling!
Bin gespannt, wie das Frühjahr weitergeht....



LG
Matthias

 

[derTexaner]

wow! DA hätte ich gern solche Nachbaren wie euch! Sehr Cool gemacht!

 

[Belch]

Vielen, vielen Dank an alle für die freundlichen Worte

Freue mich wirklich, wieder bei Euch zu sein

Keep on grilling oder so

Liebe Grüße

 

[chili-sten]

Moin Belch,

sehr schön

Da wäre ich auch gerne zu Gast gewesen :happa:

 

[Schneckenhaus]

Jap, das sieht nach einem gelungenen Abend aus! Schöner Bericht!

Schöne Bilder!

 

[Baron X]

Sieht alles sehr gut gelungen aus. Schöne Aufnahmen.

 

[zaubervati]

Sehr schöne Vorstellung,

als Gast hat mans sehr gut bei Dir!


Servus
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