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Einbrennen mit Öl oder Kokosfett?

bestguy

Vegetarier
Ich will mich heute mal dranmachen, die Grillplatte auf meinem Weber einzubrennen (sie passte nicht in meinen BO).

In der FAQ steht, man soll dazu Sonnenblumenöl nehmen. Jetzt habe ich durch Zufall gesehen, dass die Gußsachen von Weber mit Kokosfett (z. B. Palmin) eingebrannt werden sollen. Was sind die Vor- und Nachteile der beiden Methoden?
 
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