Ich habe ein kleines Problem und weis nun nicht so recht was ich da machen soll.
Im Moment besitze ich eine ca. 14 Jahre alter 57er OGT Weber Kugel. Diese Kugel habe ich bei meinem Auszug aus dem Elternhaus mitgenommen, da meine Eltern ihn so oder so nie benützt haben. In all den Jahren zuvor wurde er von meinem Bruder und mir "Missbraucht" sprich er hat nie Pflege erhalten und ist auch oft Tagelang im Regen gestanden.
Daher ist sein Zustand entsprechen schlecht. Er wackelt und ich musste den Deckelgriff neu anschrauben da die Punktschweissung durch gerostet war.
Die Lüftungsschieber unten sind über die Jahre durch eine immer dicker werdende Patina aus Fett und Russ verbogen worden und schliessen nicht mehr sauber ab, seit ich diese entfernt habe.
Jetzt kommt hinzu das ich hin und wieder Platzprobleme gekommen habe, wenn bei mir eine grössere Grillrunde stattgefunden hat. Da hatte ich zum ersten mal das Bedürfnis nach einem neuen und grösseren Grill.
So weit so gut. Dank dem für mich als Schweizer momentan günstigen Euro währe eine Anschaffung beim BBQ-Haus denkbar günstig.
Nun kommt aber die erste Hürde. Das BBQ Haus führ keinen CIG-Rost für den 67er. Ganz zu schweigen davon das dieser doch nochmals ordentlich zu Buche schlägt.
Ein Gussrost muss aber wieder her, denn mein CIG im 57er find ich spitze. Eine Alternative währe ein Gussrost für das Big Green Egg XL welcher 1/2 der Grillfläche abdecken würde.
Nachteil währe der Zugriff auf die Kohlen würde nochmals verschlechtert. Dies ist ein grosser Vorteil beim CIG gegenüber dem normalen Weber-Rost.
Kostenmässig währe er doch günstiger wie der CIG.
Dann gibt es da noch die Vernunft. Die alte Kugel tut es ja noch. Man(n) kann darin immer noch sehr gut grillen. Die frage ist halt wie lange noch?
Was würdet ihr an meiner Stelle tun?
Im Moment besitze ich eine ca. 14 Jahre alter 57er OGT Weber Kugel. Diese Kugel habe ich bei meinem Auszug aus dem Elternhaus mitgenommen, da meine Eltern ihn so oder so nie benützt haben. In all den Jahren zuvor wurde er von meinem Bruder und mir "Missbraucht" sprich er hat nie Pflege erhalten und ist auch oft Tagelang im Regen gestanden.
Daher ist sein Zustand entsprechen schlecht. Er wackelt und ich musste den Deckelgriff neu anschrauben da die Punktschweissung durch gerostet war.
Die Lüftungsschieber unten sind über die Jahre durch eine immer dicker werdende Patina aus Fett und Russ verbogen worden und schliessen nicht mehr sauber ab, seit ich diese entfernt habe.
Jetzt kommt hinzu das ich hin und wieder Platzprobleme gekommen habe, wenn bei mir eine grössere Grillrunde stattgefunden hat. Da hatte ich zum ersten mal das Bedürfnis nach einem neuen und grösseren Grill.
So weit so gut. Dank dem für mich als Schweizer momentan günstigen Euro währe eine Anschaffung beim BBQ-Haus denkbar günstig.
Nun kommt aber die erste Hürde. Das BBQ Haus führ keinen CIG-Rost für den 67er. Ganz zu schweigen davon das dieser doch nochmals ordentlich zu Buche schlägt.
Ein Gussrost muss aber wieder her, denn mein CIG im 57er find ich spitze. Eine Alternative währe ein Gussrost für das Big Green Egg XL welcher 1/2 der Grillfläche abdecken würde.
Nachteil währe der Zugriff auf die Kohlen würde nochmals verschlechtert. Dies ist ein grosser Vorteil beim CIG gegenüber dem normalen Weber-Rost.
Kostenmässig währe er doch günstiger wie der CIG.
Dann gibt es da noch die Vernunft. Die alte Kugel tut es ja noch. Man(n) kann darin immer noch sehr gut grillen. Die frage ist halt wie lange noch?
Was würdet ihr an meiner Stelle tun?
