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Eine Rotisserie

M.B

Hotelgriller & Dutch-Oven-Cowboy
10+ Jahre im GSV
ist dafür da benutzt zu werden!

Meine stand schon wieder viel zu lang ungenutzt im Keller...

Was machen? Einen abgewandelten Klassiker: Zwei Damen vom Grill.
3 wären zuviel gewesen, wer soll die essen?

Entschluss gefasst, fix 2 Brathühner besorgt, während GöFreu sich um
die Damen kümmerte hab ich die Roti befreit und schonmal draussen
plaziert. AZK angesteckt, dann rein, zu zweit die Viecher auf den Spieß
bugsiert :D

Draussen, ne Roti, ne Kugel ohne Deckel, ne andere Kugel mit 2 Deckeln:

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Drinnen geht es weiter mit der Fotostory:



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Wenn denn dann der da mal soweit ist, allzulang wirds nimmer dauern, dann
ist geplant die Damen bei 175-200°C rotieren zu lassen. Meist dauert es so
1,5h bis sie gar sind. Ic werde dann weiter berichten.

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Gewürzt wurden die Damen mit Wibergs Cajun, gefüllt mit den kärglichen
Resten an Maggikraut.
 

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Hallo M.B,
schau doch mal bitte hier: Eine Rotisserie. Da wirst Du fündig!
 
Na denn,gutes Gelingen!!!
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Bin grade am Planen einer Roti für meinen 47er Weber-in Gedanken schon fast fertig.
Lass es Dir anschließend schmecken:happa::happa::happa:

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Gruß Swen
 

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Der AZK ist fertig, die Damen im warmen

Weiterer Worte bedarf es nicht, Bilder:


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Tja und dann ist heut was passiert, guckt mal...
Auf dem zweiten Bild kann man ungefähr erahnen,
was dort vorher war, ein riesiger Dornenbusch. Der
musste weichen :D Nun ist da ne Menge neu
entstandener Platz :devil:

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Edith sagt da gibbet doch noch ein besseres Bild von:

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Zuletzt bearbeitet:
Also wenn hier was Staub angesetzt hat, dann wohl Deine Kugel :D

Aber ich kuck mir gerne an wie die beiden Damen an der Stange tanzen...

:prost:
 
Da sollte ungefähr erkennbar sein, was da für
ein Monster an Dornenbusch stand. Hatte ich
aber auch dazugeschrieben ;)
 
Ich hock hier am Flughafen, der Fliescher hat Verspätung und du machst mir den Mund wässrig. :-)))

Gutes gelingen und guten Appetit.

Gruß aus D'Dorf

Gundolf
 
Bald fertig:

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Bilder der kompletten Fertigstellung, Tellerbilder etc
gibt es sobald ich die Fettfinger wieder gesäubert hab

:happa:
 

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Neeee ich wohn nicht im Keller!

Das sieht nur von vorne so aus :woot:

So, isch abe fertig!

Anfangs hatte ich gedacht, Grillrost rein, damit ich besser an die
Tropfschale komme. Theoretisch gut, Nachteil: Man kann die Kohle-
körbe nicht so leicht zusammenschieben für den Krosse-Haut-Kick.

Folglich war die Haut nicht soooo kross wie ich es am liebsten mag.

Leider musste ich auch heute auf Oma Bild verzichten
Ne Junge meine Haare...

Als Beilage gabs heute nur Brot und etwas Salat mit der Sylter.

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@Herrn Siebenhaar: im :GO: waren damals Ćevapčići :rotfll:
 

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