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Einfach Hähnchenunterkeulen

chili-sten

Grillgott
15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Moin zusammen,

es musste mal wieder Geflügel sein.

Die Wahl fiel auf Hähnchenunterkeulen.

01_HUK_mit_sapore_di_maremma.jpg


Die wurden für meine Frau mit Sapore di maremma gewürzt.

02_HUK_mit_Lucky_Chicken_und_Cayenne.jpg


Für mich mit Lucky Chicken und Cayenne gewürzt.

03_dazu_noch_etwas_Parmesan.jpg


Darüber noch etwas Parmesan gerieben.

04_bei_200_Grad_in_die_Kugel.jpg


Nun alles bei 200 Grad in die Kugel.

05_dazu_Sesamkringel.jpg


Über den Sesamkringel wurde sich schon mal hergemacht.

06_Oliven.jpg


Dazu noch Oliven...

07_Schafskäse.jpg


Schafskäse...

08_Tomaten.jpg


und Tomaten.

09_HUK_fertig.jpg



10_Tellerbild_Göga.jpg


Tellerbild meiner Frau...

11_mein_Tellerbild.jpg


und von mir.

12_Anschnitt.jpg


Anschnitt.

Das waren leckere Teile.

:prost:
 

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Einfach, aber immer wieder lecker :thumb1:

Sapore auf Hühnchen habe ich auch noch nicht probiert.....wird getestet, ich liebe das Zeug :sabber:
 
Mahlzeit,
die sehen super aus. Habe ich auch gestern gerade mit einem Freund gemacht.
Wie lange hattest du die bei 200° drauf? Wir hatten nur um 160° und dann ca. eine Std.
Lucky Chicken muss ich mir auch unbedingt mal bestellen. Unsere hatten aus Zeitmangel ein Supermarkt Hänchengewürz drauf, war recht salzlastig.

MfG.
Malte
 
Moin Torsten,
Tellerbilder schauen klasse aus :thumb2:
Wobei ich persönlich den Stelzen noch ein bisschen mehr direkte Bräune gegeben hätte ;)
Aber saftig schaun sie aus :thumb2: Klasse :messer:
 
Einfach und lecker - einfach lekker, es muss nicht immer high end grilling sein :thumb2:
 
Für mich Deine Version bitte !:messer:

:thumb2:

Gruß Matthias
 
Das wäre jetzt gerade recht...Bitte zwei Portionen. ...sieht sehr gut aus
 
das kann sich sehen lassen.....
grüßle....
 
...Parmesan...:hmmmm:....gute Idee!...:thumb2:

Gruß
Herr Vatska
 
einfach aber immer wieder gut :thumb2:
Geflügel gibt es morgen auch bei mir....:thumb1:
 
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