Einfach mal Fisch (Dorade)

[hetax]

Hallo Grillsportgemeinde,

nachdem ein Kollege mir den Mund wässrig gemacht hat dachte ich mir heute gibts mal Fisch .
Also auf Empfehlung des Kollegen GöGa zum Aldi geschickt und die tiefgefrorene Dorade kaufen lassen.
1kg für €7,99 inkl. Gewürzmischung, da kann man doch eigentlich nix verkehrt machen.
Ich muss sagen, wirklich lecker, das wird auf jeden Fall wiederholt. Dazu gab es einen grünen Salat, Kartoffelecken und Sourcream.
So und hier die Bilder.

Dorade gewürzt und bereit zur Vergrillung

Die Fische auf dem Grill inkl. Kartoffeln

Von vorne

Tellerbild :happa:

 

[chili-sten]

Moin hetax,

schönes Geschwader

Ich nehme dann auch eine :happa:

 

[faxeoriginal]

Ist doch schön, wenn man nette Kollegen hat....

Bei mir gabs das Gleiche...


Grüßle faxeoriginal

 

[Siggi]

Servus,


sehr schön,


Dorade ist immer gut.



gefällt mir.


Gruß
Siggi

 

[Hermann Siebenhaar]

Sieht sehr lecker aus. Dorade hatten wir am Sonntag. Für mich bitte die Linke:happa:

Gruß Hermann

 

[borgie]

Sieht gut aus! Welche GT hattest du und wie lange waren die Fischchen drauf?

 

[DeGrilla]

Für den Preis und bei der Gewürzmischung können die eigentlich nur von der großen Feinkostkette sein.
Die gabs vor kurzem auch aus dem UDS.

Legga :happa:

 

[hetax]

@ borgie

Kann ich dir leider nicht genau sagen. Ich habe bei meinem einfachen Weber Compact Kettle kein Deckelthermometer. Müssten aber so um die 200°C gewesen sein.
Die ersten ca. 10 min waren die Vents oben halb und unten ganz auf, danach noch ca. 15 min alle Vents auf.

hetax