Einfach mal Waffeln

[BaconAddict]

Servus Sportsfreunde,

letzte Woche hab ich mal wieder das gute alte Waffeleisen ausgegraben und für die Kids (und natürlich auch für mich) ein paar Waffeln auf dem Genesis gemacht.

Ich habe das Waffelrezept von der Weber-Homepage verwendet, aber noch leicht abgewandelt (1,5 fache Menge an Vanillezucker + Milch dazu) Hier der Link zum Original: https://www.weber.com/DE/de/rezepte/desserts/waffeln/weber-59012.html


Zutaten:

-250 Gramm weiche Butter
-250 Gramm Zucker
-250 Gramm Mehl
-1,5 Pack Vanillezucker
-1 Prise Salz
-1 EL Öl
-4 Eier
-Milch nach Gefühl bis die Konsistenz passt

Butter und Zucker miteinander verrühren. Eier unter rühren hinzugeben. Mehl, Vanillezucker und Salz mit dazu. Zum Schluss noch das Öl und soviel Milch bis die Konsistenz schön fliessend ist.

Das Waffeleisen habe ich ins GBS gegeben und über der Sear-Zone (Sear-Zone + beide Brenner) aufgeheizt. Dann ein klein wenig Öl vor der ersten Waffel ins Eisen und es konnte losgehen.

Mit einem Schöpfer ordentlich Teig rein, zuklappen und nach einer Weile umdrehen und die zweite Seite backen. Aus dem Teig habe ich 6 oder 7 Waffeln rausbekommen.

Nachdem sie fertig waren noch Puderzucker und Schokostreusel darüber und die Waffeln an die strahlenden Kinder übergeben.

 

[wyatt]

Wow tolles Waffeleisen und schöne dicke Waffeln für mich dürften sie in ticken heller sein aber as ist wie bei allem Geschmackssache
So ein Eisen hab ich noch nicht gesehen ist das ein altes oder gibt es das zu kaufen ?

 

[BaconAddict]

Danke dir. Ja klar, das ist Geschmackssache. Ich hatte auch noch hellere dabei. Das GBS-Waffeleisen hab ich schon ne ganze Weile, gibts aber noch überall zu kaufen. Wenn man den Einsatz umdreht ist es auch ein Sandwicheisen.

 

[Carlo BBQ]

Gelungene Waffeln, mach die such öfters mit Buttermilch.

 

[Lanzarolo]

Wenn man den Einsatz umdreht ist es auch ein Sandwicheisen

Geil - Karl Gustav to go
Die Waffeln sehen mega aus !


Tom

 

[Cladonia]

Du bist vielfältig - nicht nur Fleisch bereitest Du gekonnt zu ... die Waffeln sehen so flauschig aus ... hab Dein Rezept gespeichert wenn wir wieder einmal einen an der Waffel haben

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

 

[BaconAddict]

Gelungene Waffeln, mach die such öfters mit Buttermilch.

Danke. Hab ich bisher noch nicht probiert aber das hört sich gut an. Probier ich beim nächsten Mal aus.

 

[Peter]

Oh ja, die Waffeln und auch das Sandwich sieht hervorragend aus

Ausserdem ein nettes Spielzeug

 

[Carlo BBQ]

Danke. Hab ich bisher noch nicht probiert aber das hört sich gut an. Probier ich beim nächsten Mal aus.

hier

 

[wyatt]

Wenn man den Einsatz umdreht ist es auch ein Sandwicheisen.

wow echt cool

 

[chili-sten]

Moin Baschdi,

sehr schöne Waffeln

 

[BaconAddict]

Geil - Karl Gustav to go
Die Waffeln sehen mega aus !


Tom

Karl Gustav to Go. Haha geil.

Du bist vielfältig - nicht nur Fleisch bereitest Du gekonnt zu ... die Waffeln sehen so flauschig aus ... hab Dein Rezept gespeichert wenn wir wieder einmal einen an der Waffel haben

Lieber Gruß aus Tirol Silvia

Freut mich. Vielen Dank Silvia

Oh ja, die Waffeln und auch das Sandwich sieht hervorragend aus

Ausserdem ein nettes Spielzeug

Danke Peter. Ja das ist wirklich ein nettes Spielzeug. Aber irgendwie viel zu selten im Einsatz. Das muss ich ändern

hier

Dankeschön. Direkt gespeichert.

wow echt cool

Danke

Moin Baschdi,

sehr schöne Waffeln

Merci

 

[TirolGrill]

Die Waffln schauen perfekt aus

Und das Spielzeug muss ich mir mal genau anschauen
Liebe Grüße aus Tirol