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Einfach mal wieder Ribs

Master of Burger

Master of Burger

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Hallo liebe Freunde des Grillsports 😎✌️,

am gestrigen Sonntag hatte ich meine Nachbarn zu Gast. Sie wollten schon lange mal vorbeikommen aber leider hatte es nie geklappt.

Gesagt, getan. Ich habe mich für Spareribs entschieden. Als Appetizer gab es Currywurst von meinem Duroc 🐖

Ich habe die Ribs ganz klassisch nach der 3 - 2 - 1 - Methode gemacht, wobei ich allerdings aufgrund der starken Fleischauflage die Zeit pro Stufe um ca 30 Minuten verlängert habe.

Anbei die Bilder von gestern...

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Es war richtig gut und die Nachbarn waren begeistert.

Viele Grüße und einen guten Start in die neue Woche,

Der Master
 
des schaugt schmackofatz aus :messer:
glaub ich, daß die Nachbarn zufrieden waren :mosh:
 
Master of Burger schrieb:
Hallo liebe Freunde des Grillsports 😎✌️,

am gestrigen Sonntag hatte ich meine Nachbarn zu Gast. Sie wollten schon lange mal vorbeikommen aber leider hatte es nie geklappt.

Gesagt, getan. Ich habe mich für Spareribs entschieden. Als Appetizer gab es Currywurst von meinem Duroc 🐖

Ich habe die Ribs ganz klassisch nach der 3 - 2 - 1 - Methode gemacht, wobei ich allerdings aufgrund der starken Fleischauflage die Zeit pro Stufe um ca 30 Minuten verlängert habe.

Anbei die Bilder von gestern...

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Es war richtig gut und die Nachbarn waren begeistert.

Viele Grüße und einen guten Start in die neue Woche,

Der Master
Zum Vergrößern anklicken....
Sehr lecker gemacht 😋😋😋
 
. das sieht sehr lecker aus.. :::Sabber:!:

Wobei wir von der FOTB-Garstufe wieder weg sind.. war uns auf Dauer zu 'weich'...
Zart ja, aber noch so 'fest', dass man es unfallfrei schneiden kann...
 
Ja, so klappt es auch mit den Nachbarn. :thumb2:
 
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