Es war Zeit für Burger. Göga hat die Patties gepresst - Stück zu 150 g, das ist eine - wie ich finde - passende Größe. Viel Vorbereitung ist nicht nötig, deshalb gleich los.
Ach ja - es kam die Frage von @georgy78 , ob "der alte Spirit" noch im Einsatz ist. Hier ein Bild des Veteranen, der auch heute wieder für die Burger eingesetzt wurde. Er ist auch nach guten 18 Jahren eine echte Hitzemaschine. Für Steaks, etc. absolut top. Man muss die quer laufenden Brenner nur richtig einsetzen...
Weiter mit den Burgern. Zuerst das "Rohmaterial".
Dann die Kandidaten auf dem Rost des Spirit
fertig...
Ein wenig Zubehör und das passende Getränk...
die Buns wurden angeröstet
Und jetzt kam etwas für mich Neues: Göga hatte beim letzten Mal einen "puristischen" Burger probiert - nur mit unten Mayo, dann Pattie drauf, oben Hela Curry-Gewürzketchup und Zwiebeln. Das musste ich auch mal probieren, ob das wirklich so gut war, wie sie sagte:
Hier der Werdegang:
War nicht schlecht, aber mir hat dann doch etwas gefehlt. Deshalb wurde der zweite mehr konventionell zusammengebaut: Erst Mayo, dann Zwiebeln, Pattie, BBQ-Soße, Käse und Gurke. Hat meinen Geschmack besser getroffen.
Das wars! Mehr ging nicht rein ...
Vielen Dank für's reinschauen
LG Effjott
Ach ja - es kam die Frage von @georgy78 , ob "der alte Spirit" noch im Einsatz ist. Hier ein Bild des Veteranen, der auch heute wieder für die Burger eingesetzt wurde. Er ist auch nach guten 18 Jahren eine echte Hitzemaschine. Für Steaks, etc. absolut top. Man muss die quer laufenden Brenner nur richtig einsetzen...
Weiter mit den Burgern. Zuerst das "Rohmaterial".
Dann die Kandidaten auf dem Rost des Spirit
fertig...
Ein wenig Zubehör und das passende Getränk...
die Buns wurden angeröstet
Und jetzt kam etwas für mich Neues: Göga hatte beim letzten Mal einen "puristischen" Burger probiert - nur mit unten Mayo, dann Pattie drauf, oben Hela Curry-Gewürzketchup und Zwiebeln. Das musste ich auch mal probieren, ob das wirklich so gut war, wie sie sagte:
Hier der Werdegang:
War nicht schlecht, aber mir hat dann doch etwas gefehlt. Deshalb wurde der zweite mehr konventionell zusammengebaut: Erst Mayo, dann Zwiebeln, Pattie, BBQ-Soße, Käse und Gurke. Hat meinen Geschmack besser getroffen.
Das wars! Mehr ging nicht rein ...
Vielen Dank für's reinschauen
LG Effjott


