einfach nur T-Bone

[garados]

Hallo,

einfach eine schnelle T-Bone Vergrillung, mit S+P gewürzt und rauf auf den Grill, TK-Ware von der Metro, irgendein franz. Rind, haben auch nur ca. 400g(5er Packung), zu dünn geschnitten und auch vom Geschmack nicht die Welt:

he End!

 

[Gast-693UG8]

War vermutlich Charolais. So dünn geschnitten ist's dann auch schnell durchgebraten...

 

[garados]

Hab jetzt nochmal nachgesehen, Hersteller Diviande aus den Niederlanden, definitiv nicht zu empfehlen! Leider hatten sie die XL T-Bones von finestro nicht mehr! Aber Versuch macht klug.........