Einfach riesig der kleine ...

[Worschd]

Moin Männer und Männerinnen,

gestern gabs mal n Rumpsteak aufm MiniWeber.


Ich habe schönes Fleisch bekommen, herrlich marmoriert und mit schönem Fettrand

"Leftovers" dazu .. war noch Krautsalat über, den gabs dabei

Als Vorspeise hat ich mir gegrillten Schaafskäse überlegt

Den hab ich mit etwas Olivenöl beträufelt und mit etwas Kräuter der Provence in Parmaschinken eingepackt

und auf Spiesse gesteckt

dazu etwas Tomate, die ich mit der letzten Scheibe Schinken und dem Rest vom SChaafskäse gefüllt habe. Pfeffer und Kräuter der Provece dazu. Kein Salz nehmen ... der Schinken und der Käse haben genug Salz.

So aber erstmal n "Kaltes" dazwischen zischen

Jetzt aber los... Grill ist heiß. Also rauf mit den Spießen und den Tomaten

nach 2-3 mal wenden in alle Richtungen sahs dann so aus (etwa 4-5 min insgesamt)

War ganz lecker. Dazu einen schönen Rotwein

Jetzt aber richtiges Essen ^^

rauf mit den Steaks

kurz in Jehova

und ab die Post

Grüße und

Worschd

 

[Jamaican Jerk]

Tolle Leistung für den Kleinen...
Besonders der Schafskäse ist vermerkt

 

[King of Grills]

Sehr lecker, das ganze.
Auf den Schaftskäse könnte ich zwar verzichten, weil ich da überhaupt nicht drauf stehe, aber das hätte sogar ich getestet!

 

[MadEyeMoo]

superklasse
perfekte steaks
und die käsepäckchen sehen oberlecker aus
ich mach abundzumal schafskäse mit olio und kräuter der provence in alu im Backofen aber mit dem parma iss ne super idee, wird ausprobiert demnächst

Mad

 

[Krosser_Bauch]

Man, sieht das Lecker aus.

Ich glaube, ich werd mir nachher gleich mal bischen Schafskäse besorgen..

 

[Windecker Schwenker]

Sieht wirklich fantastisch aus!!! :happa:

Die "Schafs-Spieße" sind auf der to-do-Liste!

 

[Schweinehürde]

Hunger :happa:

 

[DonGeilo]

schafskäse is nicht so mein fall, aber son steak könnt ich jetzt auch vertragen...

 

[Worschd]

Dankeschön




Bei soviel Lob machts gleich noch mehr Spaß


Grüße und

Worschd