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Einfach Schenkel

Reno

Dauergriller
10+ Jahre im GSV
Servus Grillgemeinde,
nach meinem für mich sehr gelungenen Debüt, folgte heute die zweite Vorstellung an der Kugel.
Wie der Themaname schon sagt einfach mal Hähnchenschenkel.
Diese hab ich Gestern mit Grill Brasil von Wiberg gepudert und bis heute 16.45 in den Vakuumschlaf geschickt.
Dann habe ich sie bis 17.15 an der Frischen Bergluft Atmen lassen um sie dann bis 18.45 mit einem Hickorychunk in Begleitung ins warme zu schicken.
Gemoppt wurde einmal mit einer BBQ Sauce von Spar und einmal mit einer Sweet- Chili Sauce wie man sie vom Asiaten kennt. unser Favorit war die Sweet- Chili Sauce
Hier noch etwas Bildmaterial

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Truschi84

Putenfleischesser
Sehen doch wirklich gut aus ;-)
 
OP
OP
Reno

Reno

Dauergriller
10+ Jahre im GSV
Die Sauce ist einfache Sour Cream. War aber überflüssig weil das Hähnchen zu lecker war. :D die Sauce war schlussendlich nur ein zweites Salatdressing:D:D
 

tuppi

Dosenfee
5+ Jahre im GSV
Klasse Hähnchenkeulen hast du da gemacht, die sehen schön kross aus
 

Peter

.
10+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
mehr brauchts nicht :daumenhoch:

die Schenkel gefallen mir gut!
 

holger.de

Metzgermeister
5+ Jahre im GSV
Sieht sehr lecker aus. Muss ich mal wieder machen. Aber meine ToDo-Liste ist so laannnggggggg......
 
OP
OP
Reno

Reno

Dauergriller
10+ Jahre im GSV
na ja sie sehen zwar kross aus war aber leider nicht so:( aber so waren sie echt gut:-)
 

Highnoooon

Grillkaiser
10+ Jahre im GSV
Ich liebe auch Hähnchenschenkel. Die sehen wirklich gut aus. Was ich mich schon lange frage ist. Die Züchter machen doch wirklich schon viel. Warum gibt es keine Hähnchen mit vier Beinen? Das wäre mal ein Fortschritt.
 

Cap10

Bundesgrillminister
5+ Jahre im GSV
Dann hättest Du keine Wings...:D
 
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