einfach "Schnitzel Wiener Art"

[Grillhacker]

Hallo Grillfreunde

kürzlich hatten wir mal wieder auf ein ganz normales "Schnitzel Wiener Art" lust.
Einen schlotzigen Kartoffelsalat mit roten Zwiebeln und ne Zitrone dazu, mehr hats net gebraucht.....
hier ein paar Bilder....

war klasse Essen.....
grüßle

 

[chili-sten]

Moin Wolfgang,

mehr braucht es tatsächlich nicht

 

[Gast-bwrStw]

Wolfgang,
du hast mir gerade unser Wochenendessen präsentiert.
Ich glaub, so werden wir das auch mal wieder machen.


grüssle

 

[silex]

Sieht Lecker aus!

Gruß
Peter

 

[DonMichele]

Schnitzel geht immer, zumindest bei mir!
Lecker!

 

[Peter]

Astrein, Wolfgang

sieht richtig gut aus

 

[Mr. Pink]

Ich kann auch quasi immer Schnitzel essen. Über die Jahre hat sich eine leichte Obsession ausgebildet. Vorsichtigen Kalkulationen nach hab ich bestimmt hundert mal Schnitzel gemacht, seit ich zuhause ausgezogen bin .. Dünn, dick, mittel, Schwein, Kalb, Hähnchen, Semmelbrösel frisch, vom Bäcker und fertig, Panko, gewürzt und ungewürzt, Öl, Schmalz und Butterschmalz. Am Ende ist dabei rausgekommen, dass die Wiener leider schon recht haben: 3-4 mm, Kalb (hier kann man aber am ehesten noch mogeln), frische, nicht angedrückte Semmelbrösel und Butterschmalz bei 170°.

 

[Bruco]

Klasse Wolfgang ... genau so !!
Ich liebe Schnitzel mit Kartoffelsalat

 

[Spätzünder]

Ein Klassiker, einfach gut... super lecker... geht immer

Glück Auf

 

[Grill1904]

Moin,
Das macht Vorfreude auf heute Abend, denn das gibt es heute Abend bei uns.
Schnitzel Wiener Art mit Spargel.
Jetzt nur noch die Zeit bis dahin überbrücken.

Viel Freude.