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Einfache Burger zu Mittag

Dustin

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
Heute gab es bei mir Burger, da ich diese schon ewig nicht mehr selbst gemacht habe:evil:

Ich will nicht viel drumrumreden, die Bilder erklären alles:D

Hier die Zutaten:
1.jpg


Dann erstmal Zwiebeln in Halbkreise und Würfel geschnitten:
2.jpg


Würfel für Patties, Ringe als Topping:
3.jpg


Würfel angebraten:
4.jpg


5.jpg


Dann auf die Fleischmasse mit Gewürzen & Senf:
6.jpg


7.jpg


Danach Patties & Zwiebeln parallel gebraten, hier roh:
8.jpg


Nahaufnahme:
9.jpg


Serviervorschlag:rotfl:
10.jpg


Bauweise des Burgers von unten nach oben und links nach rechts:

links:
Toast - Senf - Ketchup - Patties - Zwiebelringe - HP BBQ-Sauce - Toast

rechts:
Toast - Senf - Ketchup - Patties - Zwiebelringe - Käse - HP BBQ-Sauce - Toast

lg Dustin
 
Irgendwie sehen die Frikadellen in der Pfanne viel dicker aus...

Langsam kommt der Appetit wieder - ich nehm einen :happa:
 
Irgendwie sehen die Frikadellen in der Pfanne viel dicker aus...

Langsam kommt der Appetit wieder - ich nehm einen :happa:

Die sahen nicht nur so aus, die waren sogar sehr dick.
Flacher hätte nicht alle in die Pfanne gepasst:lolaway:
Ich konnte sie aber glücklicherweise nach dem schrumpfen noch ein bisschen mit roher Gewalt plätten:tätschel:
 
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