einfache Linsensuppe aus dem DO

[Wildschütz]

gestern überkam mich der Heißhunger auf Linsensuppe,
also schnell bei dem MdV Schinkenreste & Bockwurst geholt,
1kg Linsen mit Wasser aufgekocht und 2,5 Std quellen lassen & dann
ab geschüttet, die Schinkenreste, 4 Möhren, 6 Kartoffel, 2 Porreestangen geschnitten, alles eingepackt & zu meinem Freund dem Eisenschnitzer gefahren.
dort alles in den DO gepackt

Wasser und Gewürze dazu & ca. 2 Std köcheln lassen, ab und zu durchgerührt

15 min vor Ende der Garzeit die geschnittenen Bockwürste dazu, 5 min vor Ende mit 2 geriebenen Kartoffeln eingedickt,

Oberlecker war das, den rest gibt es heute Mittag

Tellerbilder gibt es keine da meine nicht den hohen Erwartungen der Haute-Volée hier im Forum erfüllen(der Hunger war zu schnell & zu groß....)

 

[Gast-dCMCcA]

Tellerbilder brauchts keine, das kann man sich auch so vorstellen

 

[refrase]

Servus

Einfach, rustikal und immer wieder gut



Gruß vom Taubertal

 

[chili-sten]

Moin Jürgen,

der LinseneinDOpf sieht gut aus

 

[krumpi01]

da hätt ich gern mehr als nur einen Teller davon


:happa:

 

[tuppi]

so soll Linsensuppe aussehen - und dann noch einen kleinen Schuss Essig zur besseren Verdauung - mmmh lecker - das wird nachgebaut - toll geDOpft

 

[M.B]

Tellerbilder?

Ich esse gleich aus dem DO!

 

[rehat]

Meine absolute Lieblingssuppe!! Die sieht richtig lecker aus!
Es wird Zeit mal wieder den Dopf zu befeuern!

Gruß Frank

 

[Wildschütz]

so soll Linsensuppe aussehen - und dann noch einen kleinen Schuss Essig zur besseren Verdauung - mmmh lecker - das wird nachgebaut - toll geDOpft

der war schon von Anfang mit drin, das gehört so sagt Frau Werwolf............

 

[tuppi]

der war schon von Anfang mit drin, das gehört so sagt Frau Werwolf............

Ja, das ist schon klar, bei uns kommt hinterher trotzdem nach Gusto etwas Essig noch dazu - so ein bis zwei Eßlöffel pro Teller Suppe

 

[de_leckersten]

Genial.

Steht bei mir demnächst auch endlich wieder an!! ))

 

[StarOneSmoker]

Sehr schöner EinDOpf!