Nach dem Nachhausekommen kurz überlegt was man essen könnte - Göga wollte Bratwurstspiesse. Also schnell grobe Bratwürste gekauft. Aus dem Estilo hatte ich mir Chorizos mitgebracht, die warteten schon seid drei Wochen im TK auf ihren Einsatz. Die aus dem Kälteschlaf befreit und aufgetaut.
Dann einfach rote Zwiebeln, Paprika und Knobi in Portionen geteilt und einige Bratwürste aufgeschnitten ebenso wie eine Chorizo.
Das ganze dann gespiesst und ab nach Draußen
auf den Asconarost plaziert
einmal umgedreht - das sieht schon ganz ordentlich aus
für das Finish kurz ab auf den Gussrost
dort auch nochmal kurz gedreht. Die Chorizos sind fertig
ab mit der einen Bratwurst und einer Chorizo auf den Teller
Grillen macht durstig - Prost
zum Ende noch ein Spieß für mich
Das war mal wieder lecker ohne großen Aufwand betreiben zu müssen. Die Chorizos waren zwar lecker, hätten aber mehr Schärfe vertragen - nochmals würde ich die wohl nicht kaufen
Gruß
Frank
Dann einfach rote Zwiebeln, Paprika und Knobi in Portionen geteilt und einige Bratwürste aufgeschnitten ebenso wie eine Chorizo.
Das ganze dann gespiesst und ab nach Draußen
auf den Asconarost plaziert
einmal umgedreht - das sieht schon ganz ordentlich aus
für das Finish kurz ab auf den Gussrost
dort auch nochmal kurz gedreht. Die Chorizos sind fertig
ab mit der einen Bratwurst und einer Chorizo auf den Teller
Grillen macht durstig - Prost
zum Ende noch ein Spieß für mich
Das war mal wieder lecker ohne großen Aufwand betreiben zu müssen. Die Chorizos waren zwar lecker, hätten aber mehr Schärfe vertragen - nochmals würde ich die wohl nicht kaufen
Gruß
Frank
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