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Einstieg ins wokken mit dem X72

MecHanisch

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Hallo Wok Freunde,
Ich konnte über Kollegen in Shanghai einen MANniu X72 über Taobao ersteigern und per Mitnahme im Gepäck eines weiteren Kollegen diesen versandkostenfrei nach D befördern.
Das ganze zog sich einige Monate, aber gut Ding will Weile haben :D
Heute nun konnte ich das Paket in Empfang nehmen.
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Alles gut verpackt
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Morgen besorge ich noch den Druckminderer, und dann heißt es experimentieren :sonne:

Den ersten Warenkorb habe ich schon mal besorgt.
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Bald mehr...
 

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Einweggriller

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Also doch schon Weihnachten :-)

Herzlichen Glückwunsch zum Familienzuwachs!
 

Eichi78

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Super Andi, viel Spaß damit! Den X72 hab ich auch, unglaubliche Power.
Wegen der Einstellung: wenn Du zu weit zu drehst dann werden die Flammen gelb und ich glaub dann fehlt auch Leistung. Zu weit auf ist mir noch kein Unterschied aufgefallen.
Gutes Gelingen jedenfalls (und nicht mit gebratenen Nudeln anfangen, die Leistung isst schwer zu beherrschen),

Günther
 

ichbins

Hobbygriller
10+ Jahre im GSV
Na dann willkommen im Club. Direktimport ist natürlich ne feine Sache.
 

Medicus13

Doktor Aufschneider & Dr. Döner
5+ Jahre im GSV
Klasse Andi, dann sind wir alle auf Deine kommenden Berichte Deiner Verwokkungen schon sehr gespannt:sonne:
Aber ich mache mir da gar keine Sorgen, Du wirst das Kind schon schaukeln...

Viele Grüße aus Hannover,

Micha
 
OP
OP
MecHanisch

MecHanisch

Grillkaiser
5+ Jahre im GSV
Heute konnte ich den X72 endlich in Betrieb nehmen. Ich habe mich für einen regelbaren Druckminderer entschieden. Der Angestellte der Firma presste mir auch einen passenden Schlauch mit 3/8" Anschluss und auch die Schlauchtülle am Brenner hat er mir gleich mit verpresst. Das ganze für 45 Doppelmark
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Nach dem Seasoning gleich noch die erste Testrunde mit Huhn, Gemüse und Nudeln. Ja ich habs gelesen das beim neuen Wok es kritisch ist Nudeln zu braten, es ist auch leicht eingebrannt, geschmacklich aber super

Mis en place
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At work
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Tellerbild

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Fertig geputzt
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Ich bin begeistert :sun:
 

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