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Einstieg

C

chilikoch

Militanter Veganer
15+ Jahre im GSV
Hallo erstmal,

Ich bin der Robert aus Oberfranken, 84er BJ, esse gern "Fleisch" und bin durch die unzureichenden Kochkünste der heutigen Frauen zum Kochen gedrängt worden. Mittlerweile koche ich viel auf Eisen..
Bisher habe ich schon oft gegrillt, mitgegrillt, auf Kugel-, Flach-, Mauer- und Schwenkgrill. Selber bin ich aber nie Aktiv geworden.
Nach dem ich hier viel gelesen habe war für mich der Einstieg ins aktive Grillen ganz einfach: Kugelgrill anschaffen!
(ist das 2-te Werkzeug, dass ich mir zum Hausbauen zugelegt habe ;-))
So ziert seit einer Woche ein 57er OTP mit Gourmet BBQ System Sear Grate (was ihn eigentlich zum OTG macht?) meine Baustelle. Dann kamen noch diverse Gadgets ala AZK Rapidfire, Kohlekörbe, Sparerib/Bratenhalter, Grillzangen, Silikonpinsel, Tropfschalen, diverse Kohle- und Brikettsäcke, Grillbürste, Handschuhe... Unglaublich was das alles Kostet, dabei war ja der Grill noch das günstigste.

Nun suche ich noch für mich die passende Grillzange und Wender um das Thema Kugelgrill abzuschließen.

Das wars zu meiner Kurzvorstellung.
Robert
 
Hallo chilikoch,
schau doch mal bitte hier: Einstieg. Da wirst Du fündig!
 
"und bin durch die unzureichenden Kochkünste der heutigen Frauen zum Kochen gedrängt worden" :lach:

Herzlich willkommen! Als Zange kann ich die ODC Zange "Quick Lock" empfehlen. Rund 15,- und hällt bei mir schpn Jahre. Eigentlich braucht man zwei. Zum einen für große Stücke oder aber auch eine für die rohe Ware und die andere für das fertige Produkt.
 
Hi Robert,

ich kann die diese Zange empfehlen:

http://amazon.de/R%C3%B6sle-12917-Gourmetzange-40-cm/dp/B000N56TKM

und diesen Wender:

http://amazon.de/R%C3%B6sle-12365-Barbecue-Wender/dp/B001E19Z3M

Mit dem Wender kann man auch gut und gerne einen Einbrecher oder Würstchendieb vertreiben, so schwer wie der ist... :lach:

Gruß

Boris
 
Zuletzt bearbeitet von einem Moderator:
Merci...

...fürs herzliche Empfangen.

Ja mit Bildern muss/darf man(n) hier nicht geizen.
Die Zangen wären was für mich. 2 hab ich schon für Kohle und Würstchen/Rohware. Eine Allzweckundglücklichzange wird aus den beiden schon werden.
Der Wender hat genau die Länge die ich mir vorstelle. Passen da Pattys in 12 cm drauf? Hab hier mal "Maurerkellen" als Wender für Bürger gesehen. Sehr einfallsreich.

gruß
Robert
 
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