Der Bau der Wokstation liegt leider im Moment auf Eis (Großmarktumbau, mein Kontakt findet diese Grillwagen in dem Chaos nicht, er hat auch keine Zeit ewig lange zu suchen).
Ein Nachbar kochte bisher asiatisch (Ex war Asiatin), aber nur auf dem Herd bzw. mit "Kleinbrennern". Eine Mitbewohnerin hat ebenfalls Interesse.
Also kam mein Vorschlag eine "IG China" zu gründen und gelegentlich zu wokken.
Auf die Frage womit, stellte sich schnell heraus, Rezeptbücher existieren beim Nachbarn, ebenso einiges Equipment (Wok´s usw.).
Ok, bei der Gelegenheit holte ich dann man schnell den Kollegen D-81 aus meiner WG.
Der Sohn der Mieterin wollte das Ding doch gleich in der Wohnung aktivieren, aber draußen war es definitiv besser und vor Allem sicherer.
Verd. daß ich keine Kamera hatte, aber schön alles zusammengeschraubt, kurzer Drucktest (1,5 bar). Dann hieß es für den Sohn "mal kurz zurücktreten" nachdem dieser sich immer direkt am Brenner aufhielt. Das Entzünden der Zündflamme war noch unspektakulär, aber nachdem ich das Hauptventil öffnete, trat Sie erstmal vier Schritte zurück. Bei kurzzeitigem Betrieb von 4 bar ging sie hinter dem Nachbarn in Deckung.
Der Nachbar kriegte leuchtende Augen.
Also Micha, falls mal ne Bestellung aus meiner Nähe reinschneit, weißt Du Bescheid.
Grüße
K-H
edit:
Evtl. müßte ich fürs Erstverwokken eine Portion für 12 Mann verarbeiten.
Wegen dem Geräusch des laufenden Brenners kann es durchaus vorkommen, daß der eine oder andere türkische Nachbar durch die Hecke blinzelt.
Diese sind auch gelegentlich abends beim Grillen von kompletten Hammeln am Spieß anzutreffen.
Bin also in guter Gesellschaft hier.
Ein Nachbar kochte bisher asiatisch (Ex war Asiatin), aber nur auf dem Herd bzw. mit "Kleinbrennern". Eine Mitbewohnerin hat ebenfalls Interesse.
Also kam mein Vorschlag eine "IG China" zu gründen und gelegentlich zu wokken.
Auf die Frage womit, stellte sich schnell heraus, Rezeptbücher existieren beim Nachbarn, ebenso einiges Equipment (Wok´s usw.).
Ok, bei der Gelegenheit holte ich dann man schnell den Kollegen D-81 aus meiner WG.
Der Sohn der Mieterin wollte das Ding doch gleich in der Wohnung aktivieren, aber draußen war es definitiv besser und vor Allem sicherer.
Verd. daß ich keine Kamera hatte, aber schön alles zusammengeschraubt, kurzer Drucktest (1,5 bar). Dann hieß es für den Sohn "mal kurz zurücktreten" nachdem dieser sich immer direkt am Brenner aufhielt. Das Entzünden der Zündflamme war noch unspektakulär, aber nachdem ich das Hauptventil öffnete, trat Sie erstmal vier Schritte zurück. Bei kurzzeitigem Betrieb von 4 bar ging sie hinter dem Nachbarn in Deckung.
Der Nachbar kriegte leuchtende Augen.
Also Micha, falls mal ne Bestellung aus meiner Nähe reinschneit, weißt Du Bescheid.
Grüße
K-H
edit:
Evtl. müßte ich fürs Erstverwokken eine Portion für 12 Mann verarbeiten.
Wegen dem Geräusch des laufenden Brenners kann es durchaus vorkommen, daß der eine oder andere türkische Nachbar durch die Hecke blinzelt.
Diese sind auch gelegentlich abends beim Grillen von kompletten Hammeln am Spieß anzutreffen.
Bin also in guter Gesellschaft hier.
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