Eintöpfchen

[Schneewitchen]

Moje,

heute gibt s mal eine eigene Kreation aus den zwei 0,7ern ( Muss Mann einfach haben )

Zutaten

1 Pfd Gulasch 1/2 1/2
1 große Zwiebel
4 Kartoffeln
1 EL Butter
Pfeffer , Salz,
Eigene Gewürzmischung ( vom SilvesterSchichtfleisch ) für das Gulasch
1 TL Samba Olek ( ? )

Gulasch mit Gewürz, Zwiebeln , Samba Olek über Nacht eingelegt.
Untere Schicht Kartoffelwürfel mit Pfeffer und Salz, Klecks Butter
Dann eine Schicht Fleisch , kleine Schicht Kartoffelscheiben mit P u S , wieder Fleisch .

Ist seit 0930 bei 130 °C im Ofen . Infragrillen . Mal schauen was daraus wird.

Ich melde mich .

Gruß

 

[cook95]

Hört sich ja vielversprechend an und sieht auch gut aus.
Aber hab ich da "Ofen" gelesen?

 

[Schneewitchen]

Ja, richtig gelesen. Hab die Grippe und will bei dem Sch.... Wetter net raus.
Bleibt bei einer Ausnahme

 

[Schneewitchen]

ach , die Bilder

Hab ein bisschen Malzbier dazugegeben, und ein stratzer Tomatenmark war dabei. Dazu gabs selbstgemachten Krautsalat.
War lecker ,kann man nicht meckern

Wird wieder gemacht . Evtl eine Zwiebel mehr .