• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums!!!

Eintöpfchen

Schneewitchen

Fleischesser
Moje,

heute gibt s mal eine eigene Kreation aus den zwei 0,7ern ( Muss Mann einfach haben )

Zutaten

1 Pfd Gulasch 1/2 1/2
1 große Zwiebel
4 Kartoffeln
1 EL Butter
Pfeffer , Salz,
Eigene Gewürzmischung ( vom SilvesterSchichtfleisch ) für das Gulasch
1 TL Samba Olek ( ? )

K640_IMG_2682.JPG


K640_IMG_2683.JPG


Gulasch mit Gewürz, Zwiebeln , Samba Olek über Nacht eingelegt.
Untere Schicht Kartoffelwürfel mit Pfeffer und Salz, Klecks Butter
Dann eine Schicht Fleisch , kleine Schicht Kartoffelscheiben mit P u S , wieder Fleisch .

Ist seit 0930 bei 130 °C im Ofen . Infragrillen . Mal schauen was daraus wird.

Ich melde mich .

Gruß
 

Anhänge

cook95

Grillkönig
5+ Jahre im GSV
Hört sich ja vielversprechend an und sieht auch gut aus.
Aber hab ich da "Ofen" gelesen? :eeek:
 
OP
OP
S

Schneewitchen

Fleischesser
Ja, richtig gelesen. Hab die Grippe und will bei dem Sch.... Wetter net raus.
Bleibt bei einer Ausnahme :angel:
 
OP
OP
S

Schneewitchen

Fleischesser
ach , die Bilder :-)

K800_IMG_2684.JPG


IMG_2685.jpg


Hab ein bisschen Malzbier dazugegeben, und ein stratzer Tomatenmark war dabei. Dazu gabs selbstgemachten Krautsalat.
War lecker ,kann man nicht meckern :wurst:

Wird wieder gemacht . Evtl eine Zwiebel mehr .
 

Anhänge

Oben Unten