Eintopf Geisberger Art

[Luse]

Moin,
eigentlich wollte ich endlich mal Gaisburger Marsch machen.
Ohne Mehl und ohne Eier, keine Spätzle, ohne Spätzle kein Gaisburger Marsch, also Eintopf.
Angefangen hat es damit, dass beim Metzger dieses schöne Leiterstück rumlag; mitgenommen.

Das Leiterstück ohne Salz aber mit Pfeffer, Koriander, Lorbeer, Wacholder, Zwiebeln, Möhren und Lauch 2 Stunden kochen lassen.

Absieben, das Zeug im Sieb entsorgen; das Wasser salzen und das Fleisch noch ein bisschen kochen lassen.

Wenn das Fleisch weich ist, parieren und kleinschneiden, Kartoffeln, Möhren, Lauch und kleingebrochene Linguine ( ) rein, weich kochen; essen.
Lecker.
Aber die Zwiebeln vergessen.

 

[berndman01]

jou, Thomas

schieb mal rüber, so ne Schüssel voll
mjam mjam mjam mjam

 

[Luse]

schieb mal rüber, so ne Schüssel voll

Heute Abend lege ich noch eine Schippe nach, diesmal mit Zwiebeln.

 

[berndman01]

Heute Abend lege ich noch eine Schippe nach, diesmal mit Zwiebeln.

heißt das dann, daß ich zwei Portionen bekomme

 

[TirolGrill]

heißt das dann, daß ich zwei Portionen bekomme

Ich will aber auch!

 

[Dutchovenbotcher]

Alle zurücktreten Bitte!

Der @Luse -Express hat Durchfahrt in den Westerwald!


Tut mir Leid Jungs, ihr habt den Fahrleiter gehört.

 

[berndman01]

Ich will aber auch!

i toal ja dacht mit Dir, Spatzl

 

[TirolGrill]

i toal ja dacht mit Dir, Spatzl

Genau

 

[berndman01]

Genau

logo, Kodex, Olter

 

[Luse]

Vielen Dank für die freundliche Worte....
...aber....
...leider....
...ich brauchte noch einen halben Liter von der Brühe für einen schlotzigen Kartoffelsalat...

...dann bin ich in der Küche so unglücklich gestolpert, dass ich mit geöffnetem Mund auf einen halben Ringel Lyoner und ein ausladendes Stück Leberwurst gefallen bin, das ich, wie soll ich sagen....?
Also versehentlich habe ich das alles, zusammen mit ein paar Brotscheiben, Senf und Gürkchen....verschluckt.

Jetzt gibt es den Rest der Suppe erst morgen.

 

[TirolGrill]

Vielen Dank für die freundliche Worte....
...aber....
...leider....
...ich brauchte noch einen halben Liter von der Brühe für einen schlotzigen Kartoffelsalat...

...dann bin ich in der Küche so unglücklich gestolpert, dass ich mit geöffnetem Mund auf einen halben Ringel Lyoner und ein ausladendes Stück Leberwurst gefallen bin, das ich, wie soll ich sagen....?
Also versehentlich habe ich das alles, zusammen mit ein paar Brotscheiben, Senf und Gürkchen....verschluckt.

Jetzt gibt es den Rest der Suppe erst morgen.

Sack

 

[Gulaschkanonier]

Sieht lecker aus! .... mit den Schbäzzla, das Problem kenne ich! Zu viel getankt und nicht mehr zum Edeka fahren können Eier und Mehl kaufen Neuerdings gibt es bei uns im Ort einen fußläufig erreichbaren Eierautomaten ..... Feuer frei!

 

[dehacku]

Hoffentlich hast Du eimerweise gekocht, ich nehm´ 2 Portionen....
;O)

 

[Luse]

Hoffentlich hast Du eimerweise gekocht, ich nehm´ 2 Portionen....
;O)

Nein, leider nicht, aber ich kann ja mehrere Bilder machen, dann sieht es so aus.

 

[Luse]

So, zwei Teller waren noch da, diesmal mit Zwiebeln, allerdings leicht angebrannte Zwiebeln.
Soll ja auch kein Original Gaisburger sein.....
Und ich glaube, mit Spätzle wäre es auch besser, nächstes mal gibt es Gaisburger Marsch.