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[Eintopf-Wochenende] Häxle & Wurst - Kartoffeln & Bohnen

G

Gast-bwrStw

Guest
moin,

Winterzeit = Eintopfzeit = es darf etwas deftiger gekocht werden.
Und hier am Nordhang im Steigerwald,
wo unser Häuslein nun den ganzen Tag keine Sonne mehr abbekommt,
ist es schon ganz schön Winter.

Also den Ofen angeschürt, den Gusstopf raus, Zutaten auf den Tisch,
Zwiebeln rein, das Mangafüsschen dazu, Möhren drumherum, Kartoffeln ran (halb mehlige - halb festkochende),
Gemüsewürze und Jus dazu, Wasser drauf und 1h im Ofen köcheln lassen.

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Und fertig für die finale Runde...
Würzen mit S&P, Thymian und Liebstöckel,
Chorizo, Fleisch und Bohnen zugeben und nochmal 45min aufm Feuer köcheln lassen.

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Obenauf etwas Käse mit Petersilie und fertig ist ein lecker Eintopfgericht. :cook:

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Oh, mir spannt dr Ranza. ;)

grüssle
 

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Das sieht nach einem Leckeren und sehr deftigen Eintopf aus:thumb2:.
 
Da hätte ich auch gerne einen Teller voll bitte!
 
Deftiger Eintopf. Schaut sehr lecker aus :thumb2:
Begeistert bin ich aber immer wieder von eurem Ofen. Gefällt mir super :wiegeil:
 
Sehr schöner Eintopf und bestimmt Lecker dazu auch noch , so wie ich dich kenne!
 
Und hier am Nordhang im Steigerwald,
wo unser Häuslein nun den ganzen Tag keine Sonne mehr abbekommt,
ist es schon ganz schön Winter
schon diese Einleitung macht Lust auf einen deftigen Eintopf ...

... und dann das Bild von der offenen Ofenplatte

Ja, das gefällt :daumenzwinker:
 
Ein kräftiger und deftiger Eintopf
genau nach meinem Geschmack
 
Moin ottob,

ein toller Eintopf :thumb1:

Da hätte ich gerne probiert
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:prost:
 

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