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Einweihung meines WSMC

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Gast-lgYQr

Guest
Hallo Grillfreunde,

habe am letzten WE meinen erstandenen WSMC eingeweiht und als erstes Spare-Ribs probiert, was eigentlich auch super geklappt hat wie man hoffentlich gleich sehen wird.

Das ist das gute Stück
P1020121.jpg


Das erste mal Moppen, hoffe der Begriff ist richtig, so jetzt auf die schnelle
P1020115.jpg


Dann schon das letzte mal, habe auch einen heißen Salat mit rein gestellt, Platz ist ja genug.
Und schon mal ein großes Danke an den User General78, ist ein Super Rezept und war Klasse.
Jetzt aber die Ribs.
P1020118.jpg


Fertig nach etwas über 5 Stunden.
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So, hoffe es ist bald WE und es geht weiter. Fleisch ist schon bestellt :thumb1:
 

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Glückwunsch zur gelungenen Einweihung!

Die Ribs sehen prima aus! Zusammen mit dem Salat bestimmt sehr lecker :thumb1:

LG Rolf
 
ebenfalls Glückwunch, haste also auch den großen R2D2, nach welcher Methode hast du angefeuert? Meiner steht leider am 2. Wohnsitz, den ich nur am Wochenende besuche. :weizen:
 
Mmmmh !
Sieht fein aus - gute Einweihung !
Ich nehm auch ein Rack :grin:
 
Irgendwie erinnert mich jeder Rippen-Fred daran, was ich auf meiner to-do-Liste noch abarbeiten muss... Deine sehen aber auch echt hammer aus!!
 
mmmmmmmmmmmm...

Ich glaub ich werd am Wochenende auch Rippchen machen.
Glückwunsch und viel Spaß damit.
 
Sieht sehr gut aus, der warme Salat steht bei mir auch schon auf der Liste. :thumb2:

Lass die Tonne nicht zu lange unbeaufsichtigt so nah an der Straße stehen, nicht, dass die Müllabfuhr den verwechselt! :lol:
 
wjm schrieb:
ebenfalls Glückwunch, haste also auch den großen R2D2, nach welcher Methode hast du angefeuert? Meiner steht leider am 2. Wohnsitz, den ich nur am Wochenende besuche. :weizen:
Zum Vergrößern anklicken....

Vielen Dank,

auch an alle anderen die geschrieben haben. Macht einen ja doch dann etwas stolz.
Weiß nicht ob es die richtige Minion-Methode war. Habe einfach einen Kreis Briketts gelegt und ein paar glühende dann in die Mitte.
Hat auch ganz gut geklappt. Temperatur war zu meiner Überaschung konstant zwischen 110 und 120 Grad.
Aber mit dem R2D2 haste völlig recht. Als ich den SMC das erste mal sah ging mir das gleiche als erstes durch den Kopf. :thumb2:
 
Pater schrieb:
Sieht sehr gut aus, der warme Salat steht bei mir auch schon auf der Liste. :thumb2:

Lass die Tonne nicht zu lange unbeaufsichtigt so nah an der Straße stehen, nicht, dass die Müllabfuhr den verwechselt! :lol:
Zum Vergrößern anklicken....

Hi,

nee das nicht. Habe eher die Bedenken dass mir, wenn ich mein erstes PP probiere, mir irgendwer einen Streich spielt oder schlimmeres. Ist leider immer etwas los an der Straße. :sad:

Was aber widerum den Vorteil hat: Es schauen so viele sooooo neugierig und kommen aus dem Staunen nicht mehr raus dass es schon wieder Klasse ist.
Ist ja auch ein geiles Teil! :mosh:
 
sehr fein gemacht:thumb1:
 
Mammut schrieb:
Weiß nicht ob es die richtige Minion-Methode war. Habe einfach einen Kreis Briketts gelegt und ein paar glühende dann in die Mitte.
Zum Vergrößern anklicken....


Schütte einfach alles mit Kohle voll, mach ein Loch in die Mitte, und schütte da ein paar glühende Kohlen rein.

Das passt im WSM einfach, ohne Gedöhns.

Glückwunsch zu dem schicken Teil

:prost:
 
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