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Einweihung Mutzbratengrill

Oktul

Kuchenking
10+ Jahre im GSV
Mein Nachbar hat einen (selbstgebauten) Mutzbratengrill geschenkt bekommen. Und den haben wir gestern Eingeweiht. Also Fleisch vorbereitet, aufgespießt und dann gings los.
Erstmal einheizen...
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Dann die erste Stunde noch mit "Verpackung" damits nicht gleich verbrennt...
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Nach einer Stunde ausgepackt...
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Oben drauf die Soße
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und los geht's...
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Tellerbild...
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Verdammt Lecker :thumb1:

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naja, zwei Spieße passen drauf. Aber für vier bis (max.) 6 Personen ausreichend. Und natürlich standesgemäß mit Birkenholz :thumb1:
 
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