Hallo zusammen,
ich habe mir den ProQ Frontier geordert und möchte zu meinem Geburtstag mehere Sachen machen. Zum einen ein kleines PP und zum ersten mal ein Stück Rinderbrust. Beides sollte zwischen 1,5 und 2 KG haben, also recht klein. Dazu sollen dann noch Ribs mit rauf.
Die beiden "Braten" wollte ich unten und die Ribs auf den oberen Stacker geben. Ich habe Ribs bisher immer nach 3-2-1 gemacht, wollte nach den tollen Bericht hier im Forum auch mal 5-0-0 bzw. 6-0-0 zu machen. Da die beiden Fleischstücke recht klein sein werden, frage ich mich, ob man es hin bekommt, das alles mehr oder wenig gleichzeitig fertig ist? Klar wird es hier differenzen geben, aber mehr als eine Stunde?
Hat jemand Erfahrung mit so kleinen Fleischstücken auf dem ProQ mit den Garzeiten?
Gruß
Marco...
ich habe mir den ProQ Frontier geordert und möchte zu meinem Geburtstag mehere Sachen machen. Zum einen ein kleines PP und zum ersten mal ein Stück Rinderbrust. Beides sollte zwischen 1,5 und 2 KG haben, also recht klein. Dazu sollen dann noch Ribs mit rauf.
Die beiden "Braten" wollte ich unten und die Ribs auf den oberen Stacker geben. Ich habe Ribs bisher immer nach 3-2-1 gemacht, wollte nach den tollen Bericht hier im Forum auch mal 5-0-0 bzw. 6-0-0 zu machen. Da die beiden Fleischstücke recht klein sein werden, frage ich mich, ob man es hin bekommt, das alles mehr oder wenig gleichzeitig fertig ist? Klar wird es hier differenzen geben, aber mehr als eine Stunde?
Hat jemand Erfahrung mit so kleinen Fleischstücken auf dem ProQ mit den Garzeiten?
Gruß
Marco...