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Einweihung

Craezy65

Craezy65

Fleischesser
Da ich sie mir gekauft habe, muß ich sie doch auch endlich einweihen.

Es soll Rinderfilet in Kräuterkruste mit Weisweinsoße, Involtini Di Pollo aus der Kugel und Rosmarinkartoffelecken aus dem Dopf geben.

Die Vorbereitungen:

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Hallo Craezy65,
schau doch mal bitte hier: Einweihung. Da wirst Du fündig!
 
Das Ergebniss der Einweihung, Die anderen Bilder morgen, ....

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Guten morgen,

hier die Bilder vom Grillen...


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es war ein toller Abend und das Essen ist gelungen.
 

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Moin,

sieht lecker aus.
Bei mir gibt´s heute Abend auch das Filet aus der Bibel.
Bei welcher KT hast du es vom Grill genommen?
 
60°C? Wow, hätte gedacht dass es so 54°-56° wären.
Hatte so 54° angepeilt, aber da einige Frauen dabei sind ist denen 54° wohl zu "rosa".
Deine KT sieht perfekt für mein vorhaben aus...
 
Ein rundum gelungener Abend!! Dein Stapellauf war eine Punktlandung , können wir gern nächste Woche wiederholen. :tisch:
 
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