Eisen und Ei

[Degger]

Zeit fürs Abendessen. Blick in den Kühlschrank und die Idee, Eisen und Ei, ergo: Omelett.

Zutaten

3 Eier, Pfeffer, Salz

paar Speckwürfel vorbraten

Toast in Toaster

Ei verrühren

Und in die Pfanne

angebratene Speck dazu

und 2 Scheiben Putenwurst

Umklappen

In der Luft nochmal wenden

Fertig

Detail

Anschnitt

Bestimmt kein Meisterwerk, bestimmt nicht so luftig wie es sein soll, bestimmt nicht so interessant wie alles andere hier aber trotzdem lecker und einfach.

Tschö!

 

[bullrich]

Lecker, ersetze das nächste mal die Putenwurst

weiter so !

 

[Ander]

schaut lecker aus, egal wie einfach es ist


Andy

 

[Michel]

schaut lecker aus, egal wie einfach es ist


Andy

Da kann ich nur zustimmen....voll Lecker ..

 

[Degger]

Lecker, ersetze das nächste mal die Putenwurst

weiter so !

Der Kühlschrank gab nichts anderes her. Deswegen die Schinkenquote

 

[de_leckersten]

haha, das hatte ich gerade auch!
Nur mit ner Zwiebel und frisch geernteter Chilli!!
Achja, mit Currygewürz mal getestet. Schmeckt klasse!

 

[agebach]

Cool

Ja ziemlich einfach!!!!
Aber wie gesagt das schnellste und das beste Sonntagsfrühstück.
Sau lecker.
Aber wenn du das Omlet XXL luftig (fluschig) möchtest dann lege dir mal dem Mix - Fix von
Tupperware zu.

Ja JA Tupper!!!!

Im Algemeinen viel zu teuer usw. ja kenn ich.
Aber das Teil ist echt der Hammer für Omlet.
Das Ding bekommt von mir 100 Punkte.

Gruß Frank

http://cgi.ebay.de/Schuettelshake-g...39:1|66:2|65:12|240:1318&_trksid=p3286.c0.m14


Ps: ich kenne nur den in groß keine Ahnung wie der kleine ist.

 

[Degger]

Ich weiß es jetzt ja nicht 100%ig, aber benutzen die Pro´s nicht ein wenig Mineralwasser mit Kohlensäure um die Dinger fluffig zu machen? Kenne das bei Pfannkuchen auch mal wieder eine Idee, davon ab aber ob das bei Omelett auch funzt?
Wie macht man das perfekte Omelett, jemand eine gute Idee bzw Anleitung?

Grüßle!

 

[agebach]

Ich weiß es jetzt ja nicht 100%ig, aber benutzen die Pro´s nicht ein wenig Mineralwasser mit Kohlensäure um die Dinger fluffig zu machen? Kenne das bei Pfannkuchen auch mal wieder eine Idee, davon ab aber ob das bei Omelett auch funzt?
Wie macht man das perfekte Omelett, jemand eine gute Idee bzw Anleitung?

Grüßle!

Lege Dir den Mix Fix zu damit klappt es.
Eier, Pfeffer, Salz und Paprika.
Den rest nach lust, laue und Geschmackt.

Chilli, Speck, Schinken, Tomaten, Pilze usw.....

 

[Leonardo]

Hey Degger echtes Männeressen

Göga war wohl nicht zu Hause gibts bei mir auch öfters.

Gruß Leonardo

 

[sesom]

Jetzt bin ich neugierig geworden, was macht denn dieser Mix Fix?

 

[agebach]

Jetzt bin ich neugierig geworden, was macht denn dieser Mix Fix?

eigentlich nur Mixen.
Sonst nix.
Aber Rührei (Omlett) werden einfach klasse.
Omlett wird richtig luftig und dick.