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Eltviller Spanferkel

agebach

Dauergriller
15+ Jahre im GSV
Eltville sollte der Ort des Geschehens sein.
Günther läd uns dazu ein.
Ja noch etwas blass aber das ändert sich noch.
22,5 Kilo hatte das Schweinchen, getauft wurde sie mit einem Bier zur Berta

:evil:

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So Starte eine Flug-Sau.

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Gut verpackt zum richtig schwitzen (Toppits schwarze Alufolie)

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Nach ca.3Std was meiner Meinung nach etwas zu lange war, war sie gut gekocht. 2,5 Std hätten gereicht.

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30min weiter hatte sie leichten Sonnenbrand.

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und so war sie endlich fertig nach ca. 7Std Grillen. Wir hatten uns zwischen durst etwas zeit gelassen.
:prost:

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und nun zu guter letzt der Rest

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Als letzes noch die Königsgriller Günther und Karl

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Schöne Schnuckel.

Grillschlurch
 
schickes tierchen!!! muss denn das mit der wickelei sein??? ich mach lieber etwas weniger hitze und dafür etwas länger!!! hab am sa. auch wieder ein kleines ferkel mit ca. 20 kg am
start.... bilder folgen
 
Hi kalorienzähler,
nee ein muss ist das nicht aber ein Versuch war es wert.
Klappt ganz gut muss ich sagen.
Ich finde wenn die Sau etwas größer ist, dann kann man das so schon ganz gut machen, da sie innen am Knochen auch gut durch wird.

Wie gesagt war ein Versuch der gelungen ist.
Gruß Frank :prost:
 
So ein Spanferkel ist schon was leckeres. Und weil es so lange braucht, hat man auch eine Ausrede, um sich schon einmal warm zu trinken. :D :prost: :prost:
 
agebach schrieb:
Gut verpackt zum richtig schwitzen (Toppits schwarze Alufolie)

4076_dsc_0042_1.jpg

So liebe ich das sichert meinen Arbeitsplatz.....

Aber sonst sieht das Spanferkel echt super aus ... :prost:
 
Hm...schwarze Alufolie? Auf der Website ist da nix zu finden???

Im Laden hab ich die zumindestens noch nicht gesehen???
 
Admin schrieb:
Hm...schwarze Alufolie? Auf der Website ist da nix zu finden???

Im Laden hab ich die zumindestens noch nicht gesehen???

Black Alufolie ist das und ist aus dem Programm wie ich gerade mal nachgefragt habe.... :cry:
 
Ham-Sam schrieb:
Mrhog schrieb:
Was isan das rechts im Bild für ein "harter Hund"? :lol: ;-)

Hat der ne brennende Kippe hinterm Ohr? :o

:prost:

Hab ich mir auch schon gedacht :o :o :o Bestimmt ein Fake ;-)

:prost:

Hi, Neee kein Fake!!!!!!
Die ist mir nur ausgegangen und sieht daher aus als wäre sie noch an.

LOL ;-) :D 8) :prost:

Aber cool dass euch das aufgefallen ist.
Ich hätte das garnicht gesehen.
LOL
PS: Habe noch sw Alufolie gesichert ;-) bevor es keine mehr gibt.
Einzelne läden haben noch was. Aber sie ist tatsächlich aus dem Sortiment genommen worden.
Gruß
 
weschnitzbube schrieb:
Kann man bei 22,5 kg überhaupt noch vo nem Spanferkel reden?
Oder ist das eher eine Scheitsau???

Gruß
Thomas


Keine Ahnung was eine Scheitsau ist.
????
Gruß Frank
 
Kleines Holz = Span, großes Holz = Scheit
Kleines weibliches Schwein = (unisex) Ferkel, großes weibliches Schwein = Sau

Deswegen meine Wortkreation Scheitsau.

Wie groß also darf so eine Ferkelchen sein, dass es noch ein Spanferkel ist, oder ist das schnuppe und ich bin ein Pedant :-?

Gruß
Thomas
 
weschnitzbube schrieb:
Kleines Holz = Span, großes Holz = Scheit
Kleines weibliches Schwein = (unisex) Ferkel, großes weibliches Schwein = Sau

Deswegen meine Wortkreation Scheitsau.

Wie groß also darf so eine Ferkelchen sein, dass es noch ein Spanferkel ist, oder ist das schnuppe und ich bin ein Pedant :-?

Gruß
Thomas

Ahh OK Cooles Wortspiel :-) LOL

Aber ich weis es auch nicht ab wann eine Sau eine Sau ist und kein Ferkel mehr.
Bei mir ist eine Sau auf dem Grillspieß ein Spanferkel. Fertig ab. :-)
:prost:
 
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