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Enders E-Flow Pro 2 Turbo!

R

René Gatoah

Militanter Veganer
Erst mals Hallo allerseits!
Seit gestern Abend bin ich stolzer Besitzer des im Titel genannten 'macht Fleisch sehr geil'-Gerätes.. nun habe ich nur ein kleines Problemchen... Ich heize das Baby nun seit fast 50 Minuten auf voller Power auf und das Thermometer schafft es nicht über das Enders Logo hinaus! Ich schätze das ist weil das Thermometer die Innentemperatur misst und nicht die Rost Temperatur?..

Vergibt mir mein Anfängerunwissen aber das ist die eine Sache zu der ich nichts im Internet oder auf sonstigen Wissensbringenden Platformen finden konnte.. denn ich gehe nicht davon aus, dass mein Gerät eine Fehlfunktion hat.. oder doch?

Dankeschön und beste Grüße!
 

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Nach mehreren Ansichten anderer eFlows im Web muss ich auch feststellen.. meine brennstäbe leuchten garnicht brennend rot sondern sind höchstens Kastanien Rot... ://
 
Zwei Themen innerhalb von einer Stunde zum gleichen Thema?
Auf welches Thema soll man jetzt antworten?

Ich hab deinen Grill schnell gegoogelt.... Da steht es gibt eine Turbotaste
1683136512695.png


was passiert wenn du die drückst?
 
Winki schrieb:
Zwei Themen innerhalb von einer Stunde zum gleichen Thema?
Auf welches Thema soll man jetzt antworten?

Ich hab deinen Grill schnell gegoogelt.... Da steht es gibt eine Turbotaste
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was passiert wenn du die drückst?
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Ah fast gedacht... Tut mir leid das mit den zwei Posts! War ausversehen..

Die turbo taste schmeißt nur die Power von der linken Seite mit auf die rechte.. also statt 1500w+1500w = 0w+3000w..

Dabei springt die Temperaturanzeige nur um wenige Millimeter nach vorne, auch nach 15 Minuten Dauerlauf in diesem Zustand
 
Winki schrieb:
Zwei Themen innerhalb von einer Stunde zum gleichen Thema?
Auf welches Thema soll man jetzt antworten?

Ich hab deinen Grill schnell gegoogelt.... Da steht es gibt eine Turbotaste
Anhang anzeigen 3119759

was passiert wenn du die drückst?
Zum Vergrößern anklicken....
Ah fast gedacht... Tut mir leid das mit den zwei Posts! War ausversehen..

Die turbo taste schmeißt nur die Power von der linken Seite mit auf die rechte.. also statt 1500w+1500w = 0w+3000w..

Dabei springt die Temperaturanzeige nur um wenige Millimeter nach vorne, auch nach 15 Minuten Dauerlauf in diesem Zustand
 
Auch hier noch mal. Lass das Thermometer außer Acht. Hau Fleisch drauf oder pack mal ein Thermometer auf den Rost falls du eines hast. Meine Plancha bekomme ich mit dem Grill auf knapp 290 Grad (an manchen Stellen). Und dann ist das Deckelthermometer gerade auf der hälfte angekommen.
 
Die Deckelthermometer siehe ich eher als "Schätzeisen" an.
Habe das Originalthermometer gegen eines mit Zahlen getauscht, diese Werte passen gar nicht.
Am Samstag wurde nur die linke Hälfte beheizt, das Deckelthermometer zeigte gerade mal 150 °C an, am Rost selbst gab es teilweise über 250 °C.
Das Ergebnis war war für frische Thüringer und Grillkäse völlig ok.
 
DocWho schrieb:
Auch hier noch mal. Lass das Thermometer außer Acht. Hau Fleisch drauf oder pack mal ein Thermometer auf den Rost falls du eines hast. Meine Plancha bekomme ich mit dem Grill auf knapp 290 Grad (an manchen Stellen). Und dann ist das Deckelthermometer gerade auf der hälfte angekommen.
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Hallo, wo haben Sie Ihre Plancha gekauft?
 
Hallo miteinander!

Seit einer Woche bin ich auch im Besitz des Enders E-Flow Pro 2 Turbo.

Leider selbes Problem wie bei vielen anderen auch. Das Maschinche will nicht in den Searing-Bereich gehen. Kurz davor ist Schluss, siehe Bilder anbei.

Nun kann es natürlich sein, dass das "Thermometer" oben einfach nicht so heiß wird wie die Spiralen unten, aber was mich wundert ist, dass die Spiralen gar nicht glühend rot werden, wie beispielsweise auf diesem Bild: https://www.grillsportverein.de/forum/attachments/photo_1_2023-03-31_07-13-51-jpg.3090001/

Nun sind Fleisch und Gemüse zwar trotzdem sehr lecker geworden, aber kurz scharf anbraten geht so leider nicht. Schade.

Ich frage mich nun, ob das mit der Stromversorgung zusammenhängt (Neubau von 2022) oder die Geräte einfach häufig mangelhaft sind und man Glück haben muss, ein einwandfreies zu erwischen.

20230706_192100.jpg
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Düsseldorfer_Jung schrieb:
Hallo miteinander!

Seit einer Woche bin ich auch im Besitz des Enders E-Flow Pro 2 Turbo.

Leider selbes Problem wie bei vielen anderen auch. Das Maschinche will nicht in den Searing-Bereich gehen. Kurz davor ist Schluss, siehe Bilder anbei.

Nun kann es natürlich sein, dass das "Thermometer" oben einfach nicht so heiß wird wie die Spiralen unten, aber was mich wundert ist, dass die Spiralen gar nicht glühend rot werden, wie beispielsweise auf diesem Bild: https://www.grillsportverein.de/forum/attachments/photo_1_2023-03-31_07-13-51-jpg.3090001/

Nun sind Fleisch und Gemüse zwar trotzdem sehr lecker geworden, aber kurz scharf anbraten geht so leider nicht. Schade.

Ich frage mich nun, ob das mit der Stromversorgung zusammenhängt (Neubau von 2022) oder die Geräte einfach häufig mangelhaft sind und man Glück haben muss, ein einwandfreies zu erwischen.
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So weit geh meiner garnicht. Ich denke es hängt eher mit den Thermostaten zusammen. Die schalten hin und wieder ab. Wenn sie weiter unten oder abgeschirmter vor der Hitze liegen würden, dann würde der heißer werden bzw. nicht so oft abschalten. Der Grill ist schon nicht schlecht. Aber früher oder später schaffe ich mit nen Gasgrill an (auch wenn der laut Mitvertrag nicht gestattet ist).

Was ich aber echt merkwürdig finde ist, dass der Enders nie wieder so heiß wird wie bei den ersten 1-2 Nutzungen.
 
Ich habe einmal die Temperatur des Enders eFlow 2 Pro über dem Rost getestet (mit Webers intelligentem Temperatursensor und Rostklemme über der Turbo Zone), s. Abbildung:
Rechte und linke Seite voll an: recht rascher Anstieg bis 250-260°C in gut 20 Minuten
Dann Turbo Zone an: praktisch sofort Anstieg auf 325°C
Turbo Zone aus: ca. 270°C
Beim Öffnen des Deckels fällt die Temperatur gering ab (die zwei kleinen Zacken nach unten), steigt aber auch rasch wieder an. Danach ausgeschaltet und Deckel offen. Am Ende kurzes Schließen des Deckels, immer noch ausgeschaltet, was wieder zum Anstieg auf 100°C geführt hat.
Für meine Bedürfnisse reicht das vollkommen aus und ich bin beeindruckt, wie schnell die Temperatur reagiert.
 

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