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Enders uniq pro
- Ersteller achimer
- Erstellt am
A
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Guest
Hallo achimer,
schau doch mal bitte hier: Enders uniq pro. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Enders uniq pro. Da wirst Du fündig!
natural_born_griller
Fleischmogul
Liegt wahrscheinlich daran das die wenigsten bei einen 1000€ invest an Enders denken.
Warum nicht, sind die von der Qualität so schlecht?
Vergleichbare von der Ausstattung her kosten das doppelte.
Habe die Tage beim Kumpel einen BK Regal 490 befummelt, der sah nach 4 Jahren aus als wenn er 10 Jahre im Regen gestanden hätte.
Mein jetziger Nappi nach 6 Jahren auch übel.
Mit Enders bin ich noch nicht in Berührung gekommen, finde die neue Serie aber sehr innovativ.
Vergleichbare von der Ausstattung her kosten das doppelte.
Habe die Tage beim Kumpel einen BK Regal 490 befummelt, der sah nach 4 Jahren aus als wenn er 10 Jahre im Regen gestanden hätte.
Mein jetziger Nappi nach 6 Jahren auch übel.
Mit Enders bin ich noch nicht in Berührung gekommen, finde die neue Serie aber sehr innovativ.
Kenne das Gerät auch nicht, noch nie gesehen. Im Video sieht man dass der Backburner beweglich ist. An und für sich konzeptionell keine schlechte Idee. Auch ein Kabel ist zu sehen im Grill Innenraum. Dünkt mich auf den ersten Eindruck herausfordernd, einerseits wegen der beweglichen Teile und der grossen Hitze und andererseits im Normalbetrieb wenn die unteren Brenner auf das Kabel einwirken. Müsste man sich materialmässig mal genauer anschauen. Wäre interessant von jemandem zu hören, der schon einen hat.
Moin,
die Serie ist wohl ziemlich neu im Sortiment, so dass es kein Wunder ist, dass es hier noch keine Berichte gibt. Wenn dieser flexible Cruster sein Versprechen hält und sowohl als OHG als auch als Backburner einsetzbar ist, wäre das schon eine geile Innovation! Weder bräuchte man dann noch einen separaten OHG noch so einen Seitenkeramikbrenner, vulgo Sizzle, um Steaks vernünftig zu vergrillen!
Apropos, Ich grille nun seit über 5 Jahren mit einem günstigen Enders. Das Gerät ist top!
Ciao
Lars
die Serie ist wohl ziemlich neu im Sortiment, so dass es kein Wunder ist, dass es hier noch keine Berichte gibt. Wenn dieser flexible Cruster sein Versprechen hält und sowohl als OHG als auch als Backburner einsetzbar ist, wäre das schon eine geile Innovation! Weder bräuchte man dann noch einen separaten OHG noch so einen Seitenkeramikbrenner, vulgo Sizzle, um Steaks vernünftig zu vergrillen!
Apropos, Ich grille nun seit über 5 Jahren mit einem günstigen Enders. Das Gerät ist top!
Ciao
Lars
Konnte gestern mal einen in die Hände kriegen, einen UNIQ ohne Pro. Fand ich eigentlich ganz gut und hat mich überrascht. Da ich gerne einen 4 Brenner Grill hätte, würde auch nur der ohne Pro in die Auswahl kommen. Einzig die nur wenig vorhandene zweite Ebene bzw. Warmhalterost fand ich nicht so gut.
Das Anfassen im Vergleich zu den vorhandenen Weber und Napoleon, hat mich nochmal ans Überlegen gebracht ob ich mit dem Enders und dem damit verbundenen niedrigerem Budget nicht auch zufrieden wäre..... Bisher war ich eher beim Earl oder dem HEAT von Outdoorchef.
Das Anfassen im Vergleich zu den vorhandenen Weber und Napoleon, hat mich nochmal ans Überlegen gebracht ob ich mit dem Enders und dem damit verbundenen niedrigerem Budget nicht auch zufrieden wäre..... Bisher war ich eher beim Earl oder dem HEAT von Outdoorchef.
Ich habe meinen Weber Genesis 2 GS4 durch den Enders Uniq IK 3 Pro ersetzt. Der Weber ist ein reiner "Flachgriller"...macht gute Hitze und solide gebaut. Mich hatten es aber dieser Schwenkbare Backburner und die "Turbo-Zone" angetan....erste Grillversuche (Steak und Huhn vom Drehspieß) waren mehr als gut...bin sehr begeistert. Ob er in Punkto Langlebigkeit mit dem Genesis mitkommt wird die Zeit zeigen.
Habe mir den Enders Uniq Pro als Ersatz für meinen MayerBarbecue Zunda gekauft. Der Zunda war trotz Edelstahl nach 5 Jahren innen durchgerostet. Aussen war er noch top.
Mit dem Cruster vom Enders bin ich sehr zufrieden, er wird meinen BEEFMaker XL Oberhitzegrill ersetzen.
Der Cruster funktioniert als Oberhitzegrill super und auch als Backburner bei Gyros und Putenoberkeule habe ich ihn bereits positiv getestet.
Was mir negativ aufgefallen ist, die unteren Brenner scheinen nicht so stark zu sein wie erhofft. Hatte Probleme beim ausbrennen über 280 Grad laut Deckelthermometer zu kommen. Die Gussroste waren zwar fast überall über 300 Grad aber der Innenraum wird wohl nicht so heiß wie mein Zunda.
Pyrolyse wird schwierig. Evtl. mit zusätzliche aktiviertem Cruster !?
Ich werde testen.
Das Scheunentor ist auch relativ groß im Vergleich zum Zunda, evtl. liegt es auch daran.
Mit dem Cruster vom Enders bin ich sehr zufrieden, er wird meinen BEEFMaker XL Oberhitzegrill ersetzen.
Der Cruster funktioniert als Oberhitzegrill super und auch als Backburner bei Gyros und Putenoberkeule habe ich ihn bereits positiv getestet.
Was mir negativ aufgefallen ist, die unteren Brenner scheinen nicht so stark zu sein wie erhofft. Hatte Probleme beim ausbrennen über 280 Grad laut Deckelthermometer zu kommen. Die Gussroste waren zwar fast überall über 300 Grad aber der Innenraum wird wohl nicht so heiß wie mein Zunda.
Pyrolyse wird schwierig. Evtl. mit zusätzliche aktiviertem Cruster !?
Ich werde testen.
Das Scheunentor ist auch relativ groß im Vergleich zum Zunda, evtl. liegt es auch daran.
Wenn du willst, dass dein neuer Grill länger hält als dein letzter, dann würde ich das mit dem Ausbrennen und der Pyrolyse lassen.
Das belastet den Grill nur unnötig.
Mit ner guten Bürste drüber, die Fettwanne prüfen und bei Bedarf ausschaben reicht völlig.
Das belastet den Grill nur unnötig.
Mit ner guten Bürste drüber, die Fettwanne prüfen und bei Bedarf ausschaben reicht völlig.
Naja, bei dem Enders kann das in dieser Form zumindest nicht passieren.
Er hat keine fest verbaute Auffangschale wie der Zunda.
Alle Edelstahlbeche sind herausnehmbar inklusive der unteren Auffangbleche und alles passt in die Spülmaschine. Nennt sich EasyClean bei Enders.
Das sollte auch bei Korrosion einfach austauschbar sein, beim Zunda konnte man das obere Auffangsblech mit dem Loch in der Mitte nicht austauschen.
Das war fest mit dem Grill verbunden, nur die untere Schale konnte man austauschen und die war noch in Ordnung.
Ich hoffe das mir das jetzt nicht mehr passiert, trotz evtl. Pyrolyse.
Was mich aber eher interessiert ist wie hoch die Temperatur bei den anderen Uniq Pro Besitzern hier steigt.
Eventuell ist ja auch mit meinem etwas nicht in Ordnung.
Er hat keine fest verbaute Auffangschale wie der Zunda.
Alle Edelstahlbeche sind herausnehmbar inklusive der unteren Auffangbleche und alles passt in die Spülmaschine. Nennt sich EasyClean bei Enders.
Das sollte auch bei Korrosion einfach austauschbar sein, beim Zunda konnte man das obere Auffangsblech mit dem Loch in der Mitte nicht austauschen.
Das war fest mit dem Grill verbunden, nur die untere Schale konnte man austauschen und die war noch in Ordnung.
Ich hoffe das mir das jetzt nicht mehr passiert, trotz evtl. Pyrolyse.
Was mich aber eher interessiert ist wie hoch die Temperatur bei den anderen Uniq Pro Besitzern hier steigt.
Eventuell ist ja auch mit meinem etwas nicht in Ordnung.
BastiNRW
Hobbygriller
Wie sind denn die Grillergebnisse? Hört sich an, als wenn du eher ein Mess- als ein Grillproblem hast.
Da bin ich noch in der Testphase. Der Grill ist erst paar Tage da und mein Fokus lag bisher auf dem Cruster.
Dadurch braucht man für Steaks ja auch keine große Hitze von unten wie beim Zunda, da die Steaks jetzt unterm Cruster liegen. Der hat genug Power.
Für Bratwürste und Nackensteaks hat die Hitze von unten gereicht. Der Grillrost ist auch über 300 Grad heiß. Mein Infrarot-Thermometer geht leider nicht weiter.
Dadurch braucht man für Steaks ja auch keine große Hitze von unten wie beim Zunda, da die Steaks jetzt unterm Cruster liegen. Der hat genug Power.
Für Bratwürste und Nackensteaks hat die Hitze von unten gereicht. Der Grillrost ist auch über 300 Grad heiß. Mein Infrarot-Thermometer geht leider nicht weiter.
BastiNRW
Hobbygriller
Dann hört sich das an, als wenn alles funktioniert. Mehr grillen und weniger messen!
Pepper1122
Militanter Veganer
Ich habe gerade bei einem anderen Thema mein Problem beschrieben. Ich glaube, dass mein Irrtum bei der Auswahl der Modelle für viele hilfreich sein kann. Deshalb nenne ich hier - auch auf die Gefahr, Eulen nach Athen zu tragen - den gaaaaaaanz großen Unterschied zwsichen dem Uniq und der Uniq Pro Serie. Das wirklich Wichtige (aus meiner Sicht) ist, dass der Cruster bei der Pro-Serie in jeder Höhe, die er einnehmen kann, auch waagerecht gestellt werden kann, so dass man auch gefühl 7 cm dicke Steaks gleichmäßig von oben "sizzeln" kann.
Der Cruster der "Normal"-Serie kann im Neigungswinkel nicht individuell eingestellt werden. D.h. er ist im Grunde genommen als Sizzle immer in Schräglage. Waagerecht ist er nur im Abstand von 4,5 cm zum Rost.
Hoffe, mit der Beobachtung ein bisschen zur Klarheit beizutragen (aber vielleicht war ja auch nur ich so dusselig und habe das "falsche" Modell gekauft).
Der Cruster der "Normal"-Serie kann im Neigungswinkel nicht individuell eingestellt werden. D.h. er ist im Grunde genommen als Sizzle immer in Schräglage. Waagerecht ist er nur im Abstand von 4,5 cm zum Rost.
Hoffe, mit der Beobachtung ein bisschen zur Klarheit beizutragen (aber vielleicht war ja auch nur ich so dusselig und habe das "falsche" Modell gekauft).
Pepper1122
Militanter Veganer
Ich habe noch eine Frage. Meine Wahl fällt vermutlich auf den Uniq Pro. Den gibt es "nur" mit drei Brennern. Inwieweit ist das zu verschmerzen, wenn man in der Regel für max. 8-10 Leute grillt. Größere Feiern werden dann auf Steak-Basis erledigt.
Niedrigtemperatur-Sachen möchte ich ungern auf dem Grill machen, ich würde das im Ofen vorbereiten und dann im Grill crustern.
Niedrigtemperatur-Sachen möchte ich ungern auf dem Grill machen, ich würde das im Ofen vorbereiten und dann im Grill crustern.
Genaugenommen sind es zwei Brenner und ein Turbo-Brenner, den man aber sehr gut regeln kann um dann konstante Temperaturen bekommt...
8-10 Leute sollte aber hinhauen
8-10 Leute sollte aber hinhauen
Pepper1122
Militanter Veganer
Ich habe mich nun anders entschieden. Gegen Gas. Stattdessen habe ich zum Pelletgrill gegriffen. Zum Searwood von Weber. Falls Erfahrungsberichte gewünscht sind, gerne.
