Endlich ist er da der Q-220

[BaBQ]

Frage: Welche Abdeckhaube soll ich mir für meinen Bekväm-Q 220 besorgen???
HIER:Weber Q 200 - 220 Abdeckhaube Premium


Wo bekomme ich sie günstig her?

Günstig gibts bei WEBER nichts!

 

[Eichi]

Gestern gab es Hühnchen

Hallo Freunde
Gestern gab es Hühnchen!!!

das mit dem IKEA Ständer ist super!!!
Nur die GöGa hatte viel arbeit beim putzen des Ständers

als Nachtisch gab es das

 

[Sorman]

Sieht ja schon sehr lecker aus

 

[Eichi]

Gestern Mittag

Das gab es gestern Mittag !!!:happa
:

 

[Vinfin]

Nur die GöGa hatte viel arbeit beim putzen des Ständers

Is' nich' wahr?! Keine weiteren Details bitte. Und vor allem keine Photos.

Jetzt wird aber nicht wieder Tante Edith bemüht.

 

[Eichi]

Erste vergrillung aus den Weber´s Grill Bibel

Hab mir die Weber Grill Bibel gekauft.:happy:
Mit meiner göga suchte ich mir gleich ein Rezept raus. Hatt alles sehr lecker aus geschaut.
Haben uns dann für denn Rotweinburger mit Krustenbrot entschieden.

Vor dem Grillen habe ich alles vorbereitet

So jetzt die Burger auf den Grill

Mit Rotweinglasur bestreichen, der rest wird getrunken

Die Burger kommen mir etwas dunkel vor! Macht das der Rotwein?

Alles richtig stapeln

Jetzt noch wenden

Fertig

Lecker

 

[Eichi]

GRILLSEMINAR in Salzburg

Meine Göga hatt mich bei dem Grillseminar angemeldet.
Am 10. August um 19.00 in Hallwang bei Salzburg.
Freu mich schon, hoffe lerne viele neue sachen dazu.


In etwa 3 Stunden erlernen Sie alles, was Sie benötigen, um perfekte Grillgerichte zubereiten zu können.
Nach einem theoretischen Teil kann das gelernte gleich direkt vor Ort in die Praxis umgesetzt werden.

auernig.at

Bericht und Fotos gibt es nächste Woche.

 

[chili-sten]

Moin Erich,

Deine Krustenbrotburger hätte ich schon gerne probiert :happa:

 

[Moman]

Wow!

Interessante Sache die Krustenbrotburgerün:
Würde ich sofort probieren, schmeckt bestimmt interessant mit dem Rotweinmopping.

 

[Vinfin]

Salut Eichi!

Schöne Burger - stehen bei mir auch noch auf der to-do-Liste. Hat sich die Rotweinreduktion als Mop aus Deiner Sicht geschmacklich gelohnt? Worcestershire-Sauce in die Reduktion scheint mir eine gute Variante des Purviance-Vorschlags aus der Weber-Bibel. Werde ich mit Gedenken an Dich auch versuchen :anstoßen: Und dann noch herben Rucola und Speck drunter bzw. drauf!

 

[gufisurfer]

Die Weber Premium Haube passt z.B. über deinen Grill mit dem Bekväm drunter.

tom

 

[Eichi]

Meine Göga hat mich bei dem Grillseminar angemeldet.
Am 10. August um 19.00 in Hallwang bei Salzburg.
Freu mich schon, hoffe lerne viele neue sachen dazu.


In etwa 3 Stunden erlernen Sie alles, was Sie benötigen, um perfekte Grillgerichte zubereiten zu können.
Nach einem theoretischen Teil kann das gelernte gleich direkt vor Ort in die Praxis umgesetzt werden.

auernig.at

Bericht und Fotos gibt es nächste Woche.

Hallo Grillsportlerfreunde !!!

Jetzt gibt es die Fotos vom Grillseminar in Hallwang bei Salzburg

Da schlagen Männerherzen höher. HowHow

Leider waren die Zutaten schon alle fertig zubereitet.

Das waren die die Kursleiter.

Uns wurde das richtige Feuer machen am Kugelgrill gezeigt.

Das reinigen machte der Grillmeister mit einer Speckschwarte.

Gemüsespieße, von dem Käse war ich sehr beeindruckt. Der Käse war lecker.

So ein zartes Fleisch, Bürgermeisterchen ( Fledermaus )

Wau war der Schweinsbraten saftig.

Ripperln gab's dann auch noch.

Kann nichts mehr essen, aber das Hünchen muß ich auch testen.

Zum Abschluß gab's Banane mit Eis.

Beim Grillkurs hab ich viele neues gelernt.

 

[chili-sten]

Moin Erich,

schöne Bildergeschichte

 

[Martin1971]

schöne Bildergeschichte

Wenn auch Off-Topic. :duck:

 

[Eichi]

Ein neues Rezept aus der Grill Bibel

Das gab gestern zu Mittag. Mein Göga sagte soll die reste vom Kühlschrank verwerten.

Ich hatte noch Brot, Käse, Speck. Das kam rau. War lecker.

Nur das Brot wurde entwas dunkel.

Meine Göga wollte ein Rezept aus meiner Grill Bibel probieren. Ich lies sie am meine Q220 ran. gb0009

Meine Göga versuchte: Banana S'Mores

Das ist meine Göga an meinem Q Grill gb0002

Ich kann meine Göga doch grillen lassen.

Das Zeug ging so schnell weg, kam gar nicht zum fotografiren.

 

[Gast-sNWpKe]

Schreib mal bitte was zu dem Marchmellow-Zeuch

 

[Frank]

Genial...ihr macht bestimmt demnächst auch noch Marmeladenbrot auf dem Q.....

Das Marshmellowzeug interessiert mich auch....:thumpsup:

 

[Moman]

Wow, da haste einiges vom Seminar gleich umgesetzt RESPEKT

und ja, Infos zum Marshmellowzeugs wären nice!ün:

 

[Eichi]

Gerilltes und die fertigstellung des Bekväm

Habe meinen Bekväm gestrichen und Werkzeug aufgefüllt.

Habe heute zum ersten mal Kürbis gegrillt.

Versuche Bratkartoffel

Der Kürbis ist lecker, nur zuwenig lang auf dem Grill.

Das Essen ist fertig. :happa:

Als Nachspeiße gab's Schokobanane die meine Göga so liebt.

 

[Frank]

Schreibst Du bitte noch das Rezept für den Marshmallow-Crumble......