• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Endlich mal wieder Ribs

Grillefix

Grillefix

Fleischesser
10+ Jahre im GSV
Hallo Sportgriller,

Gestern standen endlich mal wieder 1-2-1 Ribs auf dem Programm. Die hab ich ja schon viel zu lange nicht mehr gemacht. Da hierzu ja bereits alles geschrieben wurde direkt zu den Bildern.

ImageUploadedByTapatalk1368348863.923418.jpg


ImageUploadedByTapatalk1368348875.250876.jpg


ImageUploadedByTapatalk1368348884.558478.jpg


ImageUploadedByTapatalk1368348910.750261.jpg


ImageUploadedByTapatalk1368348920.623376.jpg


ImageUploadedByTapatalk1368348937.680844.jpg


ImageUploadedByTapatalk1368348959.013014.jpg


ImageUploadedByTapatalk1368348970.382450.jpg


ImageUploadedByTapatalk1368348980.789017.jpg


ImageUploadedByTapatalk1368348991.235445.jpg


Das war wie immer extrem lecker!

Grüße
 

Anhänge

  • ImageUploadedByTapatalk1368348863.923418.jpg
    ImageUploadedByTapatalk1368348863.923418.jpg
    250,8 KB · Aufrufe: 406
  • ImageUploadedByTapatalk1368348875.250876.jpg
    ImageUploadedByTapatalk1368348875.250876.jpg
    199 KB · Aufrufe: 407
  • ImageUploadedByTapatalk1368348884.558478.jpg
    ImageUploadedByTapatalk1368348884.558478.jpg
    251,8 KB · Aufrufe: 393
  • ImageUploadedByTapatalk1368348910.750261.jpg
    ImageUploadedByTapatalk1368348910.750261.jpg
    182,5 KB · Aufrufe: 400
  • ImageUploadedByTapatalk1368348920.623376.jpg
    ImageUploadedByTapatalk1368348920.623376.jpg
    183,3 KB · Aufrufe: 404
  • ImageUploadedByTapatalk1368348937.680844.jpg
    ImageUploadedByTapatalk1368348937.680844.jpg
    200,9 KB · Aufrufe: 390
  • ImageUploadedByTapatalk1368348959.013014.jpg
    ImageUploadedByTapatalk1368348959.013014.jpg
    227,4 KB · Aufrufe: 408
  • ImageUploadedByTapatalk1368348970.382450.jpg
    ImageUploadedByTapatalk1368348970.382450.jpg
    172,7 KB · Aufrufe: 398
  • ImageUploadedByTapatalk1368348980.789017.jpg
    ImageUploadedByTapatalk1368348980.789017.jpg
    199,3 KB · Aufrufe: 396
  • ImageUploadedByTapatalk1368348991.235445.jpg
    ImageUploadedByTapatalk1368348991.235445.jpg
    187,6 KB · Aufrufe: 401
Sehr schöne Ribs. Und eine klasse Aussicht hast du da von deiner Terrasse....

Gruß

Baschdi
 
Super sehen die aus. Bei welchen Temperaturen hast du die gemacht?
 
Weber jun. schrieb:
wie lange waren sie auf dem Rost?
Zum Vergrößern anklicken....

Ich hatte sie eine Stunde bei max. 110 Grad mit Hickory Holz geräuchert. Anschießend 2 Stunden mit Apfelsaft und Apfelessig gedämpft. Zum Abschluss noch mal eine Stunde mit BBQ Sauce wieder bei max. 110 Grad.
 
Zurück
Oben Unten