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Endlich mal wieder T-Bone...

Markus

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15+ Jahre im GSV
★ GSV-Award ★
Diese Woche gab es endlich mal wieder T-Bone für mich.
Ich habe schon länger mal nach so einem Stück gesucht, wo auch mal ein ordendliches Filet-Stück dran ist.
1 Steak roh.jpg

Beilagen durften auch nicht fehlen.
2 Beilagen.jpg

3 Beilagen nah.jpg


Langsam funktioniert das auch mit dem Guss-Rost.

Dazu noch regionaler Viez aus dem Nachbar-Dorf.
4 Steak fertig.jpg


Salzersatz und Pfeffer drauf.

5 Anbiss.jpg


Lecker:happa:
 
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