Endlich.....

[Grisue]

Hallo zusammen,

meinen allerhöchsten Respekt an Euch und dieses Forum, ihr habt mich knapp 5 Wochen gequält.... Ich hatte mir das Sprunggelenk gebrochen und musste insgesamt 7 Wochen einen Liegegips ertragen.
In der Zwischenzeit habe ich das Forum entdeckt und eine ganz neue Seiten meines Weber OTP 57 kennenlernen dürfen.
Jetzt ist der Zeitpunkt gekommen an dem ich wieder selbstständig einkaufen gehen kann und werde die nächsten Tage mal mit einer Lachseite anfangen zu räuchern. Wie ich bereits gelernt habe wollt ihr Fotos sehen
Noch kurz zu mir wie man an meinem Nickname erkennen kann bin seit über 20 Jahren bei der Freiwilligen Feuerwehr und ein zweites Hobby kann ja nicht schaden...
Hoffe das ich Göga mit einem guten Erstlingswerk überzeugen kann

Freu mich schon drauf endlich anfangen zu können.

Viele Grüße
Markus

 

[Odenwälder Wintergrillerin]

Hallo,
herzlich Willkommen aus dem kleinen Odenwald.

Fünf Wochen Grillsportverein lesen ohne irgendwas grillen zu können hört sich nach Folter an.

Viel Spaß beim Entdecken von ganz neuen Geschmackserlebnissen vom Grill.

 

[calenberger]

Herzlich Willkommen Markus
Warte mal ab, hier kommst du auch noch zum Wursten und wenn du deine Wehr mit selbstgemachter Bratwurst versorgst, ist die nächste Beförderung deine.
Liebe Grüße und gute Besserung Andreas

 

[Grisue]

Die Befürchtung habe ich auch
Werde jetzt mal langsam mit hoffentlich was leichtem anfangen...
Da muss jetzt erstmal die Weber Kugel herhalten, hoffe das ich genug Argumente für einen Schrank zusammen bekomme

 

[Räucherfee81]

Willkommen Markus,

Mir ging's nicht anders wie dir und habe letzte Woche auch meinen ersten Schweinebauch in den Rauch geschickt, erstversuch war noch nicht perfekt aber wird besser werden und vor allem es macht Riesen Spaß das Endprodukt zu verkosten!
Denke nicht das zu Probleme mit der überzeugungsabrbeit hast und du sicher auch bald einen tollen Räucherschrank dein Eigen nennen darfst, einmal angesteckt gibts kein zurück mehr!

Lg Babsi