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Enorm große Brüste ;-)

GON

RAL 9005 Griller & Mr.GoKel-Dealer
10+ Jahre im GSV
Supporter
★ GSV-Award ★
Hallo Leute,

ich konnte mir den Fred-Titel nicht verkneifen !! Es handelt sich hier nicht um einen Russ Meyer Gedächnisfred! :-)

Ich wollte euch Bilder vom größten Hähnchen bzw. Hahn zeigen der bist jetzt in meiner Kugel gelandet ist.
Mein Arbeitskollege züchtet Hähnchen und Hühner, und hat mir vor 2 Wochen dieses Bild geschickt, und mich gefragt ob ich beim nächsten Schlachten einen möchte.

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Es handel sich um ein deutsches Masthähnchen das etwas länger leben durfte als seine Kollegen die schon nach ein Paar Wochen im Supermarktregal oder in der Tiefkühtheke landen.

Dieser Hahn der Post Mortem auf dem Namen T-Rex getauft wurde, hatte ein Lebendgewicht von ca. 5 Kilo -- also geschlachtet und Küchenfertig ziemlich genau 4.200 g.

Natürlich wollte ich den Prachtkerl am Stück zubereiten :-)

Ich hör jetzt mal auf mit Text ---- Ihr wollt eh nur alle Bilder von den Brüsten sehen ;-)

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Ne Stunde bei niedrigen 140 Grad - Dann eine Stunde auf 180 Grad.
Bei KT 80 Grad kam er runter :-)


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Wir haben zu 4. gegessen und es blieben trotzdem noch Reste für ein Frikassee übrig.

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Ich möchte mich noch kurz bei @PuMod bedanken der mir bei der Zusammenstellung der Parameter geholfen hat.
Mal wieder echt großes Kung Fu :-)

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So muss ein Gockel ausschaun! :thumb1: Kriegt man halt leider immer seltener.
 
Bis auf die wenigen dunklen Stellen ;) schauts super aus.
Und ich denke mal in Wirklichkeit wars gar nicht so dunkel ... ist halt oft mal die Kamera.

Der "gemischte" Salat schaut auch lecker aus :thumb2:
 
Sehr sehr toll. Genau mein Ding :-)
 
Bis auf die wenigen dunklen Stellen ;) schauts super aus.
Und ich denke mal in Wirklichkeit wars gar nicht so dunkel ... ist halt oft mal die Kamera.

Der "gemischte" Salat schaut auch lecker aus :thumb2:
So schlimm wie auf den Bildern war's nicht:-)
Täuscht etwas :-)
Kommt auch viel von der terijaki Soße .....

Meine Eltern sagten es wäre der beste Gockel den ich bisher gemacht hab - und das waren schon ein Paar :-)
 
Das heißt du hast die Gockel davor noch mehr verbrannt?

Sorry aber der musste sein.:-)

Weniger ist manchmal mehr, oder den Rub mit Öl vermischen dann verbrennt es nicht so leicht.
 
Geil! :braten:

Gut gegrillt, Danke für's zeigen.
 
Schöner Flattermann! Muss ich auch mal wieder machen. Toll dass es dir trotz des Gewichtes gelungen ist.
 
Bei so einem Titel muß man doch mal reinschauen :D

Schöner Flattermann :thumb2:
 
.......super Hupen!!!!!!!!!!!!:tits:!!!!!!!!!!!!!!!! so ein Tier ist schon etwas besonderes-und da hat nicht jedes genau 1100g!!!!
schön gemacht:thumb1:
 
Großer Goggel, sowas bekommt man nur noch Privat, in Bolivien ist das eine ganz normale Größe, aber sieht verdammt Lecker aus
 
Klaro:-)
Normal nehm ich sie erst vom Spieß sobald sie RAL 9005 erreicht haben ;-)
:thumb2:Bist halt doch mein liebster Ral-Griller:rotfl:

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also geschlachtet und Küchenfertig ziemlich genau 4.200 g.

:hmmmm:Hab jetzt nochmal die Bilder verglichen,und muss sagen,das ich mit meiner Schätzung von 4-5kg nicht so falsch lag...

thorsten,du schuldest mir eine Entschuldigung für den

:-) Uli du wirst wie schon oft erwähnt alt :-)

Seh dir das Bild mal genauer an ... da steht bei jeder das Gewicht drauf :-) und meins hängt an einer Waage
:-)

:lol::lol::lol::anstoޥn::anstoޥn::anstoޥn::anstoޥn:
 
:hmmmm:Hab jetzt nochmal die Bilder verglichen,und muss sagen,das ich mit meiner Schätzung von 4-5kg nicht so falsch lag...

Hi Uli,

Ich bitte vielmals um Entschuldigung!!
Wenn man dir eine Tolaranz von +- 1 kg einräumt, die man sozialer Weise älteren betagten Menschen gestattet bei denen die Seh- und Konzentrationsleistung schon sehr nachlässt, hast du überaus gut geschätzt :-p

Zur Belohnung bekommst mal ein extra schwarzes Steak in RAL 9017 auf einer Schieferplatte serviert :-)
 
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