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Ente am Spiess

P

prikkelpitt

Veganer
20+ Jahre im GSV
Hallo, habe gestern mal spontan ne kleine Ente vergrillt, nix besonderes, hatte nur 1400 gr.
Nur bisschen Salz und Magic Dust, keine Füllung. Garzeit waren so ca. 2 Std. nur mit Backburner auf kleiner Einstellung.
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Lecker war´s...
 

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Hallo prikkelpitt,
schau doch mal bitte hier: Ente am Spiess. Da wirst Du fündig!
 
Die schaut sehr gut aus - und auch grösser als 1,4 kg..
Ich mag allerdings an Ente nur Salz und Pfeffer - und das nicht zu knapp - aber das ist ja Geschmacksache. Aussehen jedenfalls perfekt!
Möchte ich im Herbst auch mal machen...Ente im Egg .....
:happa:
 
Sieht echt lecker aus.
Ich denke ich muss mir auch noch so ein Grillspieß kaufen.
 
Moin prikkelpitt,

schön die Ente gedreht :thumb1:

:prost:
 
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