Es gab heute Ente , meine Ina hat die bei Feinkost Albrecht erstanden, dazu gab es Brot von Blockhaus und einen Salat mit Ingweröl und Ingwerbalsamico angemacht.
Gut es war fertig gewürzt und ich musste es nur saunieren lassen, aber es hat sich gelohnt.
65 Minuten bei 180° , nach 35 Minuten einmal gedreht.
Es hat super geschmeckt , das ist die Hauptsache.
Schade das man keine Videos einfügen kann, beim ersten Anschnitt lief der Saft nur so raus…
!!! Hier der Link für den Anschnitt, danke für den Tip mit dem YouTube-Video!!!
Gut es war fertig gewürzt und ich musste es nur saunieren lassen, aber es hat sich gelohnt.
65 Minuten bei 180° , nach 35 Minuten einmal gedreht.
Es hat super geschmeckt , das ist die Hauptsache.
Schade das man keine Videos einfügen kann, beim ersten Anschnitt lief der Saft nur so raus…
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