Letzten Sonntag gab es mal wieder eine Ente vom Spiess.
Die Ente hatte ein Kampfgewicht von 2000g und wurde mit Beifuß gewürzten Zwiebeln und Äpfel gefüllt.
Außen wurde nur mit Salz und Pfeffer gewürzt.
Dazu gab es, von den WuKi's gewünscht, Pommes.
Sie war sehr lecker und knusprig.
Hier die Bilder:
Die Ente hatte ein Kampfgewicht von 2000g und wurde mit Beifuß gewürzten Zwiebeln und Äpfel gefüllt.
Außen wurde nur mit Salz und Pfeffer gewürzt.
Dazu gab es, von den WuKi's gewünscht, Pommes.
Sie war sehr lecker und knusprig.
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