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Enten-Ravioli mit Steinpilzen

DerTeufel

DerTeufel

Kaiser des Schmarrns
15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
Heute noch eine letzte Runde in den Wald gemacht, Zeitumstellung sei Dank geht das ja ab jetzt nur noch am Wochenende. Einiges davon in den Dörrautomaten gepackt, und wie das dann so geht wenn man da sitzt, Pilze putzt und langsam Hunger bekommt... man entwickelt Ideen.

Den Lasagne-Aufsatz auf den Pastamaker geschraubt
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Fett von der Entenbrust entfernt
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Heute durfte der Handwolf ran
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Pilze kleingehackt
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Alles vermischt
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Pilzpulver durfte nicht fehlen
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Und portionsweise auf die Nudeln platziert
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Jawoll, kann man so lassen
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Schöne Ausbeute
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Restliche Masse mit ein paar Pilzen angebraten, Sahne, etwas Nudelwasser und Kräuterfrischkäse dazu
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Gekochte Ravioli darin schwenken
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Der Rest wurde portionsweise eingefroren. Für schlechte Zeiten.
 
Sehr schöne Idee mit Ente ... mmmmh.

Schönen Sonntag wünscht Silvia
 
Klasse!
Was hast Du da für ein schönes Ravioli-Brett? Echt interessant!
 
Klasse Idee, davon würde ich auch eine Portion probieren :thumb2:
 
Sieht toll aus! :thumb2:
 
Aber, @DerTeufel eine Frage sei mir gestattet. Wann hatten wir denn hier mal die letzten "schlechten Zeiten"? Ja ich weiß, es ist ein geflügeltes Wort, aber ich tu mich damit immer schwer, denn den Meisten hier bei uns geht´s doch gut.

Meine Mng.

Gruß Günni
 
Lieber Günni, natürlich hast du da Recht. Wenn meine Vorräte zur Neige gehen sind das für mich schlechte Zeiten.
 
Egal, ob es schlechte Zeiten gibt, vorgesorgt ist vorgesorgt.
Wenn's mal schnell gehen soll, hat man was im Vorrat und das ist gut so.
Zumal es so hervorragend gemacht ist.
 
Sehr kreativ und lecker 👍
 
DerTeufel schrieb:
Heute noch eine letzte Runde in den Wald gemacht, Zeitumstellung sei Dank geht das ja ab jetzt nur noch am Wochenende. Einiges davon in den Dörrautomaten gepackt, und wie das dann so geht wenn man da sitzt, Pilze putzt und langsam Hunger bekommt... man entwickelt Ideen.

Den Lasagne-Aufsatz auf den Pastamaker geschraubt
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Fett von der Entenbrust entfernt
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Heute durfte der Handwolf ran
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Pilze kleingehackt
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Alles vermischt
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Pilzpulver durfte nicht fehlen
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Und portionsweise auf die Nudeln platziert
Anhang anzeigen 2038661

Jawoll, kann man so lassen
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Schöne Ausbeute
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Restliche Masse mit ein paar Pilzen angebraten, Sahne, etwas Nudelwasser und Kräuterfrischkäse dazu
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Gekochte Ravioli darin schwenken
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:hmmmm: :D
Der Rest wurde portionsweise eingefroren. Für schlechte Zeiten.
Zum Vergrößern anklicken....
Was für ein Rest?
 
Mega! Das ist mal richtig geil und kreativ - Hut ab, Carsten!
Wie lange hast du die Ravioli gekocht?
 
Schöne Idee und klasse gemacht :respekt: würde mir auch schmecken:messer::thumb2:
 
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