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Entenbrüstchen am Spiess

Outdoor-Spiesser

Metzgermeister
15+ Jahre im GSV
Heut gibts mal wieder ein Entenbrüstchen.
Die geschnittene Brust nen halben Tag mit
Sojasosse,fünf Gewürze Pulver,Ingwer,Chilli und Sesamöl eingelegt
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und ne gute halbe Stunde indirekt gegrillt
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zum Schluss noch 5Min direkt
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und gut!!
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schön krosse Haut
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und noch nen Happs für euch

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schönen Abend noch
und :prost:
 

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Schöne Bilder und eine gute Idee.
Wird kopiert die nächsten Wochen.
 
Moin Outdoor-Spiesser,

sehr schön :thumb2:

Die Entenbrustspiesse sehen zum Anknabbern aus :happa:

:prost:
 
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