Klingt toll und liest sich noch besser! Schmecken wird es ja auch wohl.
Sollte man nachkochen, um sich ein bessseres Bild machen zu können.
Sollte man nachkochen, um sich ein bessseres Bild machen zu können.
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Enteneintopf mal anders
- Ersteller on.line
- Erstellt am
A
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Guest
Hallo on.line,
schau doch mal bitte hier: Enteneintopf mal anders. Da wirst Du fündig!
schau doch mal bitte hier: Enteneintopf mal anders. Da wirst Du fündig!
Moin esco,
das Ergebnis sieht lecker aus :happa:
Das könnte auch gut im DO klappen.
das Ergebnis sieht lecker aus :happa:
Das könnte auch gut im DO klappen.
Das könnte auch gut im DO klappen.
Sogar noch besser als hier, dank Gusseisen! Mein Kasan ist leider nur aus Alu und da bleibt das Fleisch viel zu gerne an der Außenwand kleben
interessant
Im DO kann ich mir das auch vorstellen.
Ne Frage zu den Mengenangaben bei den Gewürzen,
die bezogen sich nur auf die Ente, alles andere dann
extra, oder ist das der Gesamtverbrauch? Du schreibst
ja immer wieder dass die Gewürze draufkommen.
Im DO kann ich mir das auch vorstellen.
Ne Frage zu den Mengenangaben bei den Gewürzen,
die bezogen sich nur auf die Ente, alles andere dann
extra, oder ist das der Gesamtverbrauch? Du schreibst
ja immer wieder dass die Gewürze draufkommen.
Das ist der Gesamtverbrauch. Wie man oben sieht habe ich Salz Pfeffer und Kreuzkümmel zusammengemischt und mich dann bei den einzelnen Schichten immer mit Hilfe eines Löffels bedient. So ists halt einfacher zu dosieren.
Es wäre nett, wenn ihr berichten könntet, wie es bei euch hingehauen hat.
Achja, natürlich müsst ihr den Topf nicht so vollpacken. Die ente war in meinem Fall ziemlich riesig, so dass für den Rest nicht viel Platz übrig blieb
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