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Entjungferung

Spritzenmoasda

Spritzenmoasda

Bundesgrillminister
15+ Jahre im GSV
Servus Grillfreunde!

Endlich war es bei mir auch so weit: Der DO wurde entjungfert. Da bietet sich ein ruhiger Wochenendnachmittag in der Arbeit natürlich an.
Nachdem ihr ja alle die Zubereitung von Schichtfleisch a la Cruiser kennt, erspar ich euch näheres.
Nur die Eckdaten und ein paar Bilders:

DO 12"tief, 2,62kg Schweinenacken vom C+C, 240g Bacon, 4 große Metzgerzwiebeln, reichlich MagicDust.

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Der AZK wird mit dem einfachsten aller Eigenbau-Brenner gestartet: Ein Schälchen aus Jehova über einen Flaschenboden formen, mit Isopropanol füllen und los gehts...

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Irgendwie ist es heute Saukalt. Also: Umzug mit Mann und Maus äääh DOpf in die Fahrzeughalle. Da hats wenigstens keinen Wind. Der Eimer ist der unvermeidliche Löscheimer. Damit bei Alarm die Kohlen sofort ausgemacht werden können...

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So sahs dann irgendwann um die Halbzeit aus.


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Das Endergebnis nach 3 Stunden

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Tellerbild

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Das große Fressen

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Die Reste:

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Fazit: Saugeil. Wird in jedem Fall wiedergemacht. Das Messer wurde nur gebraucht, um das Fleisch auf die Gabel zu schieben. Schneiden war definitiv nicht nötig.
Geschmacklich ziemlich genial. Das Fleisch verträgt viel Gewürz.

Fazit 2: Fahr nie! niemals einen RTW-Einsatz nach so einem Mahl. Kaum war der letzte Bissen verschlungen durften wir wieder raus. Mir war soooo schlecht.
 
Hallo Spritzenmoasda,
schau doch mal bitte hier: Entjungferung. Da wirst Du fündig!
 
Soso schlecht war Dir???

Du hast eher über ein Krachen im Gedärm gejammert.

Aber sehr gut wars. Das Essen

Peter
 
Oh, das sieht aber fein aus, würde ich auch immer wieder machen.

:prost: Andy & Marco
 
Kann man bei Euch noch anfangen - als Verpflegungspersonal?
Ist das Peter BKK neben Dir auf em Bild? Er war am Samstag
auf dem OT - sah ihn auf einem Bild???? - kann das sein?
Gruß vom Nocat :prost:
 
Ja, ja, und wer hat dann alles sauber gemacht? Ihr kleinen Schmutzbuckel! Fressen und dann verdrücken. das hab ich gern!
Trotzdem. War saugut. Hoffe, ich bin das nächste Mahl auch in der Arbeit. :prost:
 
Nocat schrieb:
Kann man bei Euch noch anfangen - als Verpflegungspersonal?
Ist das Peter BKK neben Dir auf em Bild? Er war am Samstag
auf dem OT - sah ihn auf einem Bild???? - kann das sein?
Gruß vom Nocat :prost:
Zum Vergrößern anklicken....

Nein, als Verpflegungspersonal nehmen wir dich nur wenn du jung, hübsch, willig und weiblich bist.

Ja das ist der Peter, der hier auch als BruckerKnutschKuh bekannt ist. Er war aber nicht am Samstag auf dem OT sondern Freitag und Sonntag. Samstag war ich der letzte der Urlaub bekam...
 
Ja das ist der Peter, der hier auch als BruckerKnutschKuh bekannt ist. Er war aber nicht am Samstag auf dem OT sondern Freitag und Sonntag.
Samstag war ich der letzte der Urlaub bekam...
Zum Vergrößern anklicken....
Klar das Bild war vom Freitag, da war auch seine bessere Hälfte zu sehen.
Das ist schon komisch mit den Schichteinteilungen, aber wir sind froh
daß man Euch hat, wenn's - - - brennt - - - oder was anderes gemachht werden muß!
Liebe Grüße mal an die gesamte Mannschaft!
Gruß vom Nocat :prost:
 
hi
jetzt muss ich einen haben! :sabber:

des schaut ja richtig lecker aus!!
freut mich für dich, dass der DO dir so gut gefällt!


gruß
tom
:prost:
 
Saubere Entjungferung

:prost:
 
Schichtfleich rockt :mosh: und mit Magic Dust ist das bei uns auch immer der absolute Renner.
Kann mich danach leider meistens nicht mehr bewegen. Irgendwie versagt immer mein Sättigungsgefühl. ;)

Gruß
MaKKus
 
:o :o

Saubere Sache Jungs ! Schichtfleisch ist immer wieder geil.

Weiter so.


lg. Reini :prost: :prost: :prost:
 
Ich werd das Gefühl nicht los, auch noch einen DO zu brauchen.
 
Des hat er aber fein gmacht, da kriegt a leckerli. Saubere Sache, bei de Buam von der WF.
´s Christkidl bringt mir a so an DO.!!
 
Servus Christian,

hä hä hä, tja, wenn man den richtigen Arbeitsplatz hat, kann man auch einfach mal den DO und die Kohle mit reinnehmen. Stelle mir das gerade in meinem Büro vor :lol:

Und selbst wenn mal was abfackelt ... die Fachleute sitzen ja in der Nähe am Mittagstisch ...

Allein dieses Schichtfleisch und das geile Grumbiergradäng haben mich soweit gebracht, dass ich jetzt auch einen DO brauche.

Des hodda äwwa foi gemoochd.
 
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