Hallo liebe Grillsportfreunde,
eigentlich sollte es ein Shortie werden, waren aber doch zu viele Bilder....
Egal, los geht's....
Die Hauptdarsteller...
Entrecôte und Gambas...
Das Fleisch auf Spieße gezogen...
Spieße mit Woidpepper würzen..
Aus unserem Garten: Kräuter, schwarzer Paprika, Chili und Knoblauch.
Rote Paprika....war zugekauft
Weisswein und Öl...
Knoblauch im Wok anrösten...
Gambas anbraten, Chili, Paprika dazu und mit Weisswein ablöschen...
Mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken .
Die Flüssigkeit ergibt meine Lieblingstunke...
...wahlweise noch etwas Pasta dazu , auch traumhaft...
Die Spieße in der Monsterpfanne gebraten...
Gitterbrot anrösten...
....und servieren....
.....und wie immer ein paar Gäbelchen für euch..
Das war ein leckerer Abendschmaus...
In diesem Sinne, vielen Dank fürs Reinschauen und bleibt Gesund!
Liebe Grüße
Mario
eigentlich sollte es ein Shortie werden, waren aber doch zu viele Bilder....
Egal, los geht's....
Die Hauptdarsteller...
Entrecôte und Gambas...
Das Fleisch auf Spieße gezogen...
Spieße mit Woidpepper würzen..
Aus unserem Garten: Kräuter, schwarzer Paprika, Chili und Knoblauch.
Rote Paprika....war zugekauft
Weisswein und Öl...
Knoblauch im Wok anrösten...
Gambas anbraten, Chili, Paprika dazu und mit Weisswein ablöschen...
Mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft abschmecken .
Die Flüssigkeit ergibt meine Lieblingstunke...
...wahlweise noch etwas Pasta dazu , auch traumhaft...
Die Spieße in der Monsterpfanne gebraten...
Gitterbrot anrösten...
....und servieren....
.....und wie immer ein paar Gäbelchen für euch..
Das war ein leckerer Abendschmaus...
In diesem Sinne, vielen Dank fürs Reinschauen und bleibt Gesund!
Liebe Grüße
Mario




