Entrecote vom mongolischen Rind

[Gegrilltes Lamm]

Guten Abend,

3 Dinge braucht man fuer ein gelungenes Abendessen ....

- Ueber 900 g Entrecote

- 1 Flasche argentinischer Rotwein.

- A bisserl Salat und ein Stueckerl Baguette


Taten anstatt Worte, mehr braucht es glaube ich nicht ....

Jetzt noch ein guter Whiskey und ne kleine Cohiba.


Das Leben kann so schoen sein.

Gruß
Stefan

 

[BBQfertig]

Wow! 1a!

Nur eine Anregung: Noch langsamer indirekt schafft mehr gleichmäßiges Rose innen und Weniger grau am Rand.

 

[Flamberger]

Das schaut im Rohzustand sehr dunkel und lecker aus.
Mongolisches Rind habe ich noch nirgends zu kaufen gesehen.
Aber ich denke mir das könnte sehr gut sein.

 

[r2d2]

lecker....................... Mongo-Rind .... auch mal ne Variante..........

.... vor allem kein Carpaccio

 

[Gegrilltes Lamm]

Das schaut im Rohzustand sehr dunkel und lecker aus.
Mongolisches Rind habe ich noch nirgends zu kaufen gesehen.
Aber ich denke mir das könnte sehr gut sein.

Metro ( ja, DIE Metro) in Shenzhen. In D habe ich es auch noch nicht gesehen.

Das kg Entrecote etwa 13 Euro, Filet 15 Euro, Nuss 9 Euro. Und es muss sich hinter suedamerikanischem Fleisch nicht verstecken.

 

[Fulltime Griller]

Haha ich glaube das komme ich nicht so schnell hin um es mal zu testen! Sieht aber von weitem echt gut aus

 

[Flamberger]

Da ich Schweizer bin, gibt es bei mir keine Metro. Aber mal sehen vieleich sehe ich es ja mal einem Laden hier in der Stadt.

 

[Däne]

Metro ( ja, DIE Metro) in Shenzhen. In D habe ich es auch noch nicht gesehen.

Shenzen solltest du unbedingt in die Liste mit aufnehmen lassen.

 

[Flamberger]

Ach so! Jetzt kapier ich es. Habe so eben den China Thread gelesen.

Das ergibt auch Sinn mit dem Mongolischen Fleisch.