Hallo zusammen,
mein neues Sportgerät wurde geliefert. Seit gestern bin ich stolzer Napoleon P500 Besitzer
Nach langer aufbauzeit, was definitiv an meinem mangelnden Handwerkgeschick und nicht an Napoleon lag, stand er endlich in voller Pracht da.
Kurz zum Aufbau. Leider musste ich außerhalb der Gussdruck Wanne ein paar Kratzer entdecken. Nichts für das sich ein Austausch lohnt, vieles ist sogar von den Seitentaschen verdeckt. Ich möchte es trotzdem dem Händler zukommen lassen, damit mir kein fahrlässiges Verhalten vorgeworfen werden kann, falls es an diesen Stellen zu Rost kommt. Habt ihr da Erfahrung mit Napoleon? Versuchen die sich bei Garantiefällen rauszureden oder ersetzen sie anstandslos ?
Hier mal ein paar Bilder davon:
Ist es normal, dass der BB schon Benutzt aussieht? Vielleicht testet Napoelon den ja vorher? Ist mir auch bei den Händlern aufgefallen, dass der BB immer schon Benutzt aussieht
Leider ist mir beim aufbauen des Unterschranks das Zwischenblech verkanten und ich habe mir im inneren des Schranken ein schönen Kratzer reingezogene:
Auch hier die Frage wegen Rost. Sollte ich da gleich was drüber streichen um es wieder zu versiegeln, bzw wird mir Napoleon das austauschen wenn da mal was dran kommen sollte ?
naja irgendwann stand der Grill dann.
Die Roste und die Brennerkammer habe ich zuerst ein bisschen ausgewischt.
Die Hauptbrenner auf Vollgas und eine halbe Stunde gewartet. Das hat gerochen sag ich euch
da gabs wohl einiges zu verbrennen. Danach Warmhalterost raus und BB für 20 Minuten an. Als letztes war noch die SizzleZone dran. Hammer Farbe:
für ein anderen Fred hab ich ein indirekten Hitzetest gemacht. Die beiden äußeren Brenner auf max. nach ca 30 Minuten hat sich die Temperatur bei 185grad eingeriegelt. Gemessen mit Mavericks XR-40. Außentemperatur war 13 grad und windstill. Ich denke das ist doch ganz vernünftig. Ich bin damit zufrieden. 200 grad wären wünschenswert gewesen, weil ich viele Rezepte gesehen habe, bei denen 200 grad indirekt gefordert wird. Doch ich denke ich komme mit den 185 auch gut hin.
So zu guter letzt noch ein paar Bilder vom angrillen.
Die 2 Nackensteaks sind für mich. Da ich meine eigenen Rubs testen wollte, kam auf das eine Steak Magic Dust und auf das andere ein Kansas City Rib-Rub. Beide Gewürzmischungen waren einfach lecker. Grillergebnis passt.
Als Nachtisch gab es Grillbananen. Wird absofort immer gemacht
ich freu mich auf eure Kommentare.
Viele Grüße
Yannick
mein neues Sportgerät wurde geliefert. Seit gestern bin ich stolzer Napoleon P500 Besitzer

Nach langer aufbauzeit, was definitiv an meinem mangelnden Handwerkgeschick und nicht an Napoleon lag, stand er endlich in voller Pracht da.
Kurz zum Aufbau. Leider musste ich außerhalb der Gussdruck Wanne ein paar Kratzer entdecken. Nichts für das sich ein Austausch lohnt, vieles ist sogar von den Seitentaschen verdeckt. Ich möchte es trotzdem dem Händler zukommen lassen, damit mir kein fahrlässiges Verhalten vorgeworfen werden kann, falls es an diesen Stellen zu Rost kommt. Habt ihr da Erfahrung mit Napoleon? Versuchen die sich bei Garantiefällen rauszureden oder ersetzen sie anstandslos ?
Hier mal ein paar Bilder davon:
Ist es normal, dass der BB schon Benutzt aussieht? Vielleicht testet Napoelon den ja vorher? Ist mir auch bei den Händlern aufgefallen, dass der BB immer schon Benutzt aussieht
Leider ist mir beim aufbauen des Unterschranks das Zwischenblech verkanten und ich habe mir im inneren des Schranken ein schönen Kratzer reingezogene:
Auch hier die Frage wegen Rost. Sollte ich da gleich was drüber streichen um es wieder zu versiegeln, bzw wird mir Napoleon das austauschen wenn da mal was dran kommen sollte ?
naja irgendwann stand der Grill dann.
Die Roste und die Brennerkammer habe ich zuerst ein bisschen ausgewischt.
Die Hauptbrenner auf Vollgas und eine halbe Stunde gewartet. Das hat gerochen sag ich euch
da gabs wohl einiges zu verbrennen. Danach Warmhalterost raus und BB für 20 Minuten an. Als letztes war noch die SizzleZone dran. Hammer Farbe:für ein anderen Fred hab ich ein indirekten Hitzetest gemacht. Die beiden äußeren Brenner auf max. nach ca 30 Minuten hat sich die Temperatur bei 185grad eingeriegelt. Gemessen mit Mavericks XR-40. Außentemperatur war 13 grad und windstill. Ich denke das ist doch ganz vernünftig. Ich bin damit zufrieden. 200 grad wären wünschenswert gewesen, weil ich viele Rezepte gesehen habe, bei denen 200 grad indirekt gefordert wird. Doch ich denke ich komme mit den 185 auch gut hin.
So zu guter letzt noch ein paar Bilder vom angrillen.
Die 2 Nackensteaks sind für mich. Da ich meine eigenen Rubs testen wollte, kam auf das eine Steak Magic Dust und auf das andere ein Kansas City Rib-Rub. Beide Gewürzmischungen waren einfach lecker. Grillergebnis passt.
Als Nachtisch gab es Grillbananen. Wird absofort immer gemacht
ich freu mich auf eure Kommentare.
Viele Grüße
Yannick